昨年の12月24日から休みなく営業していた下鴨店の年末年始営業も本日で終了。
髙島屋S.C.店は、3日から営業を開始して、この3日間トータルで見ると、昨年のスタート3日よりも好成績で始動できた様子。
今年は私も下鴨から動くことができず、様子を見られなかったのが残念だが、店長はじめ正月出勤をしてくれた皆が頑張ってくれたものと思う。
北白川は、今日からスタート。
通販の発送基地である北白川、お休み中にけっこうな量の通販ご注文が入っていたので、全部出荷できるか心配していたのだが、日付指定のもの以外は全て発送できたようで、休み明け初日、頑張ったことであろう。
そんなわけで、年末年始は休まず営業していた下鴨店は、明日6日(月)と7日(火)お休みをいただきます。
私も、12月18日から休みなくここまで突っ走ってきたが、さすがに50代も後半になると、1日12~15時間を15連勤したら、ちょっとバテ気味。
20代のころは、バブルの真っただ中だったので、今よりもさらに究極に人がいなかった時期もあり、1日36時間勤務とか、20連勤とか働いていても全然平気だったのに、トシはとりたくないものですねぇ・・・
で、明日の午前中は腰が言うことをきかなくなってきているので、再び鍼灸院へ行って、午後からは北白川で焙煎、明後日は久々にお休みを頂く予定。
何処へ行こう?と思いつつ、恐らく自宅でゴロゴロして終わりそうな気がする・・・
それにしても、この年末年始は本当に多くのお客様にお越し頂いた・
さすがに今日は夕方以降、店内に空席が出たものの、大晦日から昨日までは、連日開店から閉店まで、ほぼ満席状態で営業させて頂けた。
そんなお正月営業中は、懐かしい方や、年に一度毎年お越し下さるお客様のお顔を見られて、嬉しいと同時に、しっかりとした仕事をしなくてはと、気が引き締まる思い。
そして、懐かしいお顔や、初めてご来店のお客様から「美味しかった」と声をかけて頂くと、店を開けていてよかったと実感する。
とは言え、恐らくカミさんや唯一人年末年始毎日シフトに入ってくれた、アルバイトの Oちゃん も、かなり疲れがたまっていると思うので、明日と明後日は店を休んで、8日から気持ちも新たに営業を再開しよう!
そんな営業再開後、今月は中旬から2050年問題対策品種の豆を限定販売予定。
2050年問題について書き始めると、けっこう長くなるので、また改めて。
しばらくできていない夜話の会も、久々に開催したいので、できれば次の夜話は2050年問題でできればと思っております。
2025年のヴェルディにも、どうぞご期待ください。