自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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ごあいさつ

本年も宜しくお願い申し上げます!

2021年1月6日 

新年明けましておめでとうございます。

旧年中はコロナ禍にも関わらず格別のご愛顧を賜り、心より御礼申し上げます。

2021年も、良い品質と心地良い時間をご提供できるよう取り組んでまいります。

本年も宜しくお願い申し上げます。

 

年末からお正月にかけ、多くのご来店ご注文をいただきありがとうございました。

限定販売しておりました新春ブレンドは、大好評につき完売となりました。

店内ご飲食では初となるヴェルディブレンドを上回るご注文数になり、通信販売でもパッケージの絵柄を指定したご注文をいただくなど、多くのお客様にお楽しみいただけて、大変嬉しく思っております。

 

現在は、新春ブレンドにも入っておりましたニカラグア・ゲイシャを週替わりコーヒーとしてお出ししています。

豆からは非常に濃厚な甘い香りがして、飲むとレモンのような爽やかさがあり、冷めるとまた、濃厚な甘さが顔を出します。

ぜひ、ご賞味ください。

 

ここで大切なお知らせがございます。

カフェ・ヴェルディ下鴨本店は、1月の第3週目に冬期休暇をちょうだいいたします。

1月18(月)・19(火) 定休日、20日(水)〜22日(金) 冬期休暇

この間は通信販売もお休みとなります。

16日(土)のご注文までは、お休み前に発送させていただきます。17日(日)以降のご注文は、お休み明けから順次発送となります。

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承下さいますようお願い申し上げます。

 

 

 

下鴨神社、今年はやはり例年に比べて圧倒的人の少なさが一目瞭然でした。

並ばず本殿に入れるなんて…!何年ぶりでしょうか。

とってもお詣りしやすかったですが、でもまた早くあの賑やかな風景になりますように。

 

おみくじは、QRコードで。

令和やなぁ〜と思いましたが、コロナでした。

素晴らしき感染防止対策!

 

 

今年は屋台は出ませんが、ずらりと並んだ提灯が美しい日暮れ以降の参道。

 

  

時代劇の中に入ったようで、幻想的でした。

 

「時期をずらしてお詣りしてもご利益は変わらない、という学説もある」という会見もありましたので、ふらっと下鴨神社にご参拝の際は、ぜひヴェルディにもお立ち寄り下さい。

 

2021年も皆様のご利用、心よりお待ち申し上げております。

良い一年になりますように!

土田裕子

今年もありがとうございました!

2020年12月30日 

今夜も雪が降っています。

寒い寒いと言われていた年越しまで、あと一日となりました。

 

それにしても…

40度の酷暑に、誰もがマスクを着ける時代が来るなんて。

オリンピックが吹っ飛んで、緊急事態宣言という映画のようなワードが発令されて。

2020年は、間違いなく忘れ難い1年になりました。

 

程度の違いはあれど、翻弄されなかった人は居ないのではと思います。

 

そんな状況の中、変わらずヴェルディのコーヒーを必要としていただけたことに心から感謝しています。

なかなか気の休まらぬコロナ禍で、わずかでもリラックスタイムのお力添えができていれば、こんな嬉しいことはありません。

 

 

今年は店内ではもちろん、ご自宅でもこれまで以上にコーヒーブレイクをお楽しみいただけたらと、季節に合わせたブレンドをお作りしてきました。

来る2021年も、まだ少しこんな状態が続きそうです。

 

お正月のお祝いにお使いいただきたく「新春ブレンド」をお作りいたしましたので、ぜひ一年の幕開けにご賞味くださいませ。

 

ゲイシャ種を配合した贅沢なブレンドで、フワッと華やかな香りと落ち着いた後味が特徴的です。

パッケージも新年らしく、丑と熨斗の2柄ございます。

 

松の内までの販売を予定しておりましたが、大好評につき在庫が少なくなってきました。

ぜひお早めにご注文ください。

 

 

先週もお伝えいたしました通り、年末年始は時間を短縮して営業いたします。

従来通り席数を減らした状態で、こまめな換気をしながらの営業となります。

ぜひとも暖かい服装でお越しください。

また、5名様以上でご来店の際は、分かれてお座りいただくことになるかと思います。

ご理解ご協力を賜りますよう、お願い申し上げます。

 

外出をお控えになる方も多いかと存じますが、なにかのついでにお立ち寄りいただけますと幸いです。

 

 

2021年が希望多き上向きな年になりますように。

これからも、自家焙煎珈琲店として皆様にお楽しみいただけるよう、スタッフ一同取り組んでまいります。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

 

それでは、どうか良いお年をお迎えくださいませ。

土田裕子

まもなく第三弾!

2020年8月19日 


毎日、長期天気予報を見ています。

9月が秋だった時代はもう終わったと言う人がいて、納得してしまいました。

まだまだ当分30度はくだらないということで。

17周年企画第三弾

コーヒーフロート、近日中に登場いたします!

一杯ずつハンドドリップしたアイスコーヒーに、すこーし大きめのバニラアイスを乗せました。

知らない人はいないんじゃないかというほどポピュラーなコーヒーフロート、ヴェルディ下鴨では初登場です!

ぜひ楽しみにお待ち下さい。

第二弾として発売の 17th Anniversary Blend

WEB SHOPでも好評販売中です!

期間限定の味をお楽しみください。

また、ご注文時に多くのお祝いメッセージをいただき誠にありがとうございます。

毎年夏休みはお店に行っていたのに…と書いてくださる方も多く、気兼ねなく出掛けられる日が一層待ち遠しくなります。

お家で素敵なコーヒータイムをお過ごしいただけますように。

明日も38度まで上がる予報ですので、お気をつけてお過ごし下さい。

ご来店お待ちしております。

土田裕子

17周年

2020年8月12日 

2020年8月12日

カフェ・ヴェルディ下鴨本店は、17周年を迎えました。

ひとえに、ヴェルディのコーヒーをご愛飲くださるお客様のおかげでございます。

心より御礼申し上げます。

今日も、猛暑の中を多くのお客様にお越しいただき、お祝いの言葉を頂戴しました。

本当にありがとうございます。

ヴェルディのコーヒーを手にすることで幸せな気持ちになっていただけるよう、これからも取り組んでまいります。

なかなか気の休まらぬ状況ですが、ホッとひと息つける時間をご提供できれば幸いです。

今後とも宜しくお願い申し上げます。

17周年企画第二弾 17th Anniversary Blend 

本日12日より登場いたしました!

すっきりとした中煎りのブレンドで、暑い季節によく似合います。

17周年を記念した特別な味を、多くのお客様にお楽しみいただけますように。

WEB SHOPでも間もなく販売開始予定ですので、ぜひ楽しみにお待ちください。

先週から登場のオレンジアイスコーヒーも、大好評発売中です。

明日から18年目のスタート

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております!

土田裕子

夏メニュー

2020年5月17日 

雨上がりの朝。

けっこう涼しくて気持ちよく歩けた。

でも、低い雲が立ち込めていて、大文字山はほとんど見えなかった。

さて、今日から芸大店では Verdi 風コーヒーフロートを発売開始。

バニラ風味のミルクにクラッシュしたコーヒーゼリー、水出しアイスコーヒーの上にプレミアムアイスクリームをトッピングしました。

店内飲食は680円、テイクアウトは50円引き。

ぜひおためしくださいませ。

そして、水出しアイスコーヒーもお求めくださるお客様が増えてきました。

パックを取り出し、ポットに水と一緒に入れて冷蔵庫に入れておくだけ。

だいたい一晩で美味しくお召し上がりいただけます。

下鴨、芸大店共に試飲用に一夜つけたものをご用意(定休日の翌日はできないこともあります)しております。

お召し上がりくださったお客様からは、非常にご好評で、手軽に美味しいアイス珈琲をお楽しみ頂けます。

こちらもぜひおためしくださいませ。

さらに、今年は夏に向けてもう一つ準備を進めておりますが、そちらは目途がたったらまたお知らせいたします。

ご挨拶

2020年1月8日 

寒中お見舞い申し上げます。

あっという間にお正月が過ぎ、気がつけば7日を迎え、今日はもう8日でした。

年末から年始にかけて大変多くのお客様にご来店いただき、本当にありがとうございます。

おかげさまで非常に慌ただしく営業させていただき、感謝の気持ちでいっぱいです。

通信販売でも多くのお年賀メッセージを頂戴し、ありがとうございました。

2020年も、お客様に心地よい時間をご提供できるようスタッフ一同励んでまいります。

本年も何卒よろしくお願い申し上げます。

今週末は3連休
成人式は良い天気になりそうです。

皆様のご来店を心よりお待ちいたしております!

土田

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