ちょっとずつ朝は明るくなってきているような気がする昨今。
今朝、天気予報を見ていたら「今日は全国的に平年並みの気温です」と。
でも、続けて出てきた言葉が「ただ、一年で一番寒い時期の平年並みなので、体感的には非常に寒いため、どうぞ暖かくしてお出かけください」
そうなんだよなぁ・・・
そんな今日は、納品に来た八百屋さんが「これ、ほんと全く儲けなしなんですけど、なんとか買い取ってもらえませんか？」と金時人参をダンボールで一箱持ってこられた。
かなり立派な人参が40本近く。
聞けば、納品予定だった料理店が、蔓延防止策のため急遽休業することになり、注文が入ったので仕入れたものの行き場がなくなってしまったので赤字覚悟で安く買ってもらえないかとのこと。
「注文したのなら、休業になっても引き取れよ」と思うのだが、店に持って行っても閉まっているから納品のしようがない様子。
正直、ヴェルディは蔓延防止が出ても、休んだところで補助金の対象にはならないため、どんなにお客様が減ろうと営業するしかないし、現状ランチのお客様なんて数えるほどなので、こんなに人参を買い取ったところで、ほとんど全部ロスになってしまう。
店長に「どうする？」と聞いたが、眉間にしわを寄せたまま無言・・・
でも、やはり困ったときはお互い様。
一箱全部購入して、店では使い切れないので、レジの横に置いてみた。
ヴェルディ史上初めて人参をそのまんま販売。
でも、大学の先生や職員さんに事情を話したら、けっこう多くの方がお求めくださって、残りわずかになった。
娘の高校も、明日から学年閉鎖でリモート授業。
年末年始のころは、京都も1日の感染者数がゼロと言う日も多かったのに、本当にいいかげんにしてほしいなぁ・・・
さて、そんなコロナのせいもあり、珈琲豆をはじめ、全ての原材料や資材が値上がりする中、ヴェルディも内部努力で価格を据え置いてまいりましたが、今年に入ってさらなる仕入れ価格の値上がりが続き、大変申し訳ないのですが明日から珈琲の売価を改定させて頂くことになりました。
恐れ入りますが、どうぞご理解賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
