今年も始まりました！

下鴨本店の冬の人気メニュー、グラタンホットサンドです。

　

　

自家製ベシャメルソースに、ブロッコリーやしめじなどをたっぷり混ぜ込みました。

チーズと一緒にパンに挟んで焼き上げます。

とろとろ熱々をお楽しみください。

　

　

それにしても、今年は暖かい秋ですね。

数年前の暖冬を思い出します。

その年はコートを着ずにクリスマスマーケットに行きました。

あんまり暖かいとちょっと拍子抜けしてしまいます。

冬のイベントごとは、少し凍えるくらいが丁度良い気がするのです。

　

　

今日は少し気温が下がりそうです。

せっかくの祝日にあいにくの空模様ですが、そんな日はぜひコーヒーでも飲みながらゆったりお過ごしください。

　

夜は日本代表の初戦です。

昨夜のサウジアラビア、見事な大金星でした。

興奮しました。

ニ夜連続の奇跡を信じて応援したいと思います。