自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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間もなく焙煎!

2017年12月8日 

今朝は、歩こうと思って外に出たら、しとしとと小雨が降っている。

でも、まぁ大丈夫だろうということで鴨川へ。

ちょっと濡れたけど大丈夫だった。が、冷たい雨だった。

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さて、年末年始に何か特別な豆をお楽しみ頂きたいと思い、いろいろと探していたら面白い豆があったので仕入れてみた。

エチオピア・ゲシャヴィレッジ、ナチュラルプロセスのゲイシャ種。

今、最も人気が高い豆の一つ、パナマ・ゲイシャのもととなった豆ということで、なかなか激しい奪い合いになっているらしい。

今回は、30キロだけ仕入れることができたので、この年末年始に販売をしたいと思っている。

その前に、一度テストローストして本店の週替わり珈琲として提供予定なので、店頭で見かけられたらぜひお試しください。

当たった!?

2017年12月7日 

今朝も寒かったですねぇ

でも、寒い中こういう黎明のモノトーンと言うか、青い世界を歩くのって好きだったりする。

ところで、月・火と日記をサボってしまったのだが、実はこのところ私のパソコンの調子が悪くなってしまい、複雑なことをするとえらく時間がかかるようになってしまった。

デフラグをしてみたり、システムをクリーンアップしてみたり、いろいろとやってはいるが、ついにWin7ともお別れの時期が近付いているのかもしれない。

とりあえず、店のPCはWin10 になっているのだが、どうも私は10がダメで、ものすごく使いにくい。

XPのままで良かったのに・・・

と言うか、10であれば、むしろ評判の悪かった me の方が使いやすいようにも思うのは私だけだろうか?

しかし、時代の流れには逆らえないので、DELL で購入して、7にダウングレードして使うかどうか検討中。

困ったものである。

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さて、今朝メールをチェックしたら、どうやら私はディズニーリゾートのチケットが当たったようである。

ある意味すごいなぁ、と、思ってしまったが、これに引っかかる人っているのだろうか?

てなわけで、まだパソコンの調子がイマイチなので、本日はここまでで失礼いたします。

来週には復旧するかな?

リニューアルしています!

2017年12月6日 

こんにちは、土田です。

日毎寒さがつのりますね。
皆様お変わりございませんか?

シュトーレンの美味しい季節、ついつい食べ過ぎてしまいます。

ヴェルディでも、店内ご飲食・お持ち帰りともに大好評販売中です。

店頭の寄せ植えがリニューアルしております!

小さなプランターの方も、とてもかわいいです。

ぜひぜひご覧くださいませ。

・・・・・

カフェ・ヴェルディ下鴨本店は、年末年始休まず営業しております。
営業時間に変更がございますので、ホームページにてご確認くださいませ。

本日も年末年始も、皆様のご来店心よりお待ちしております。

今夜のサロンライヴ

2017年12月3日 

日に日に朝が暗くなってきますねぇ

でも、今日は雲が空を覆っていない割には、けっこう寒さも和らぎ歩きやすかった。

最初にお知らせと言うか、お願いです。

12月に入り、通販のご注文を多く頂いており、発送作業が間に合わなくなりつつあります。

これまでは、当日のご注文にも極力対応してまいりましたが、これから年末にかけて発送が遅れる可能性がございます。

恐れ入りますが、余裕を持ってご注文頂ければ幸いです。

誠に勝手ではございますが、どうぞよろしくお願いいたします。

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さて、今日はサロンライヴ。

今回は初出演となるソプラノの松井るみさん。

ピアノ伴奏に辰村千花さん、ゲストにバリトンの高橋純さんをお迎えしての華やかな夜となった。

前半最後の歌は、紙芝居つき。

後半には、二重唱も。

これまでも、多くの歌手にご出演頂いたが、松井さんの演技力と言うか言葉が分からなくても、どのような歌がうたわれているのか分かるほど、表現力豊かに歌い上げるその姿は、思わず引き込まれるステージであった。

これまで29回のライヴを開催してきた中で、お世辞ではなく本当にもっと多くの方にこの人のステージを観てほしいと思う歌姫。

もし、次回があったら、是非お見逃しなく。

ちなみに、今夜のサロンライヴの一部は、造形芸大店の Facebook にアップしております。

よろしければご覧くださいませ。

結局・・・

2017年12月1日 

今朝は晴れていたからか昨日よりは明るくて、すれ違う人の顔もおぼろげながら分かるような感じだった。

そんなわけで、昨日よりは明るいなぁ、と思いながら歩いていたら、前方から30前と思しき男性が右へ左へゆれながら、ゆっくりと自転車をこいでこちらへやってくるのだが、姿が近付くにしたがって大声で歌っているその歌詞が耳に入ってきた。

♪ わたしはあんたを~ わすれはしない~

という歌詞が私の耳元をMax音量で通過して行く。

きっと さいーごのこい~だと~  も   ら~


と、だんだん耳に入る声は小さくなりながらも、彼はうたい続けて去って行った。

それにしても、30前の男性が欧陽菲菲か?と思いつつ、彼はもしかしたら失恋でもしたのだろうか?

もしかしたら、今、一緒に住んでいた女性から追い出されたのだろうか?

いや、そんな状況でこの歌をうたう気になる男性がいるだろうか?

など、いろんな思いが頭の中を走馬灯のように駆け巡る。

なかなか考えさせられる朝だった。

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さて、カツカレーなんてものを食べると、やはり無性にホンモノのカレーが食べたくなってしまって・・・

ヌルールスペシャルサラダ

ツムブリアーモンドマサラ

アップで

ちょっぴりカロリーを気にして、チャパティで食べてみた。

まぁ、結局こういうことになるんだなぁ、と思った次第であった。

カレーが食べたかった夜

2017年11月30日 

今朝はどんよりとした曇り空。

出町柳あたりまでは、すれ違う人の顔も分からないほどの暗さ。

もう間もなく歩き終わるまで真っ暗状態になってしまうんだろうなぁ・・・

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さて、昨夜のこと。

なんだか無性にカレーが食べたくなった。

なので、仕事の後に自宅近所のライフに寄ってレトルトカレーを買うことにした。

売り場を見たら、いろんな種類のカレーが並んでいるのだが、「本格インド風ビーフマサラ」なんてのを見て「ウソやろ」と思ったり。

※ 本格インド風のビーフカレーって、インド人の大半を占めるヒンドゥー教徒は牛を食べないので、インドでビーフカレーって滅多にお目にかかれないので、そんなのウソやろ、と思っただけ。

その横には、有名インド料理店監修のキーマカレーやらなんやら、本格的をうたっているレトルトが並んでいたが、恐らくそう言うのを食べたらむしろ憤慨してしまいそうなので、ここは勝負を避けて『ボンカレー』を購入してみた。

そして、そういう純和風カレーをチョイスしたら、なんとなくカツカレーにしたくなったので、総菜売り場でトンカツを買おうとして見てみたら、ラッキーにも4割引き♪

ちょっと得した気分でレジへ。

会計は416円と言われ、財布を見たら500円玉と16円あったので、516円をキャッシュトレーにおいたらレジを打っていた恐らく学生バイトと思しき前田さんという可愛い女の子が「ポイントカードお持ちですか?」と笑顔で聞いてきた。

そう言えば、カミさんから預かっているポイントカードがあったな、と、カードを出したら「今月末で失効するポイントが16ポイントありますが、お使いになりませんか?」と。

もう今月は残り1日、しかもこの会計の端数とぴったり同じ!

そりゃ、使うでしょ。ってことで、ポイントを有効に使わせてもらった。

今までライフでポイントが失効するだのなんだのって聞かれたことなかったので、ちょっと感動してしまった。

アルバイトの前田さん、素晴らしい!

Verdi のアルバイトスタッフも、こういう気がきく接客をできるよう指導せねばと思った。

そんなわけで、自宅へ戻ってカツカレー。

食べてみてちょっと後悔。

中辛を購入したのだが、激甘口って感じだったので、これは大辛にしておけばよかった。

次回は大辛を買おう、って、もう買うことなさそうだけど・・・
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