スーパーで買い物をして袋詰めをしつつ、ふと台の上を見たらクリスマスケーキ予約のチラシといっしょに、おせちのチラシも積まれている。

ついこの前までハロウィーンの飾りだったのが、もうツリーに電飾がともっているところもちらほら。

なんだか時が経つのは早いというか、何もかもスピードの時代になっている。

で、ヴェルディでもクリスマスギフトのご予約を開始いたしました！

昨年までは、シュトーレンのギフトも扱っていましたが、今年からは全て自家製に切り替え、コーヒー豆 or ドリップバッグとバナナケーキ or フルーツケーキのセットをご用意することになりました。

今までも、バナナケーキのギフトはありましたが、人気を二分しているシルクロードのフルーツケーキもクリスマスシーズンにぴったり♪

ということで、今年は2種類のケーキをコーヒー豆かドリップバッグかのセットという内容でお届けします。

24日までは、早割も実施中！

大切な方への冬の贈り物に、ぜひご利用くださいませ。

平素よりカフェ・ヴェルディをご利用頂きありがとうございます。

北白川焙煎所、焙煎士の太田です。

本日はこの場をおかりして皆様にご報告をさせていただきます。突然のお知らせとなりますが、私、太田は年度末をもちまして当店を退職することとなりました。

2016年に入社して以来、皆様には温かいご支援とご指導をいただき、本当に感謝しております。

8年間という中で、多くの方々とのご縁に恵まれ、日々さまざまなことを学ばせていただきました。

特に、大会などで多くの方からいただいた応援は、私の大きな励みとなり勇気をもらいました。

皆様のサポートのおかげで、自分の力を発揮し続けることができとても嬉しかったです。

心から感謝いたします。

これからもヴェルディが皆様にとって居心地の良い場所であり続けるよう願っています。

皆様のご健康と幸せをお祈りしつつ、ここで学んだ経験と皆様との思い出を胸に、次のステージでも頑張っていきたいと思います。

8年間本当にありがとうございました。

12月13日金曜日が最後の出勤日となります。もしご都合がよろしければ、最後にお顔を見せていただけると嬉しいです。

最終日まで、どうぞよろしくお願いいたします。

太田

昨日、一昨日で、今月使う予定の生豆がほとんど届いた。

が、今朝の段階で一番待ちわびている豆だけが、まだ届いていない・・・

月刊紙の一面にも「11月9日販売開始」と書いてしまったし、京都髙島屋S.C.店の Instagram では、9日販売開始！と告知までしているし・・・

今日中に届かなかったらどうしよう・・・

と、心配しながらモーニングのトーストを焼いていたら、店の前に見慣れた大型トラックが停まった。

顔なじみのドライバーさんに「木箱、あります？」と訊いたら「はい、3箱」という返事、良かった。

というわけで、昨年は2箱があっという間になくなったので、今年は3箱注文。

コレ、ブルーマウンテン並みに高額な豆なので、調子に乗って取りすぎると、けっこうな支払額になるのでちょっと遠慮して3箱にしてみたが、さぁ、売切れるでしょうかねぇ…

と言うわけで、急いで焙煎をした。

金曜の午後は、業務用の配達日なので、髙島屋に届けるヴィンテージバレルも載せて上賀茂から三条あたりまで走り回ったのだが、もう、車の中がラム酒のような香りで充満している。

ちょっと酔いそうになりながらの運転。

もし、警察に止められたら、確実にアルコールチェックされそうな感じだった。

と言うわけで、明日より全店で ヴィンテージバレル・カシャーサ 販売開始！

通販店は、明日（9日）午前0時からスタートいたします。

秋の夜長のほろ酔い珈琲、ぜひお楽しみください。

今日は立冬。

そのまんま「冬になった」気分の一日だった。

で、気温は低くても、私の頭の中は湯気が立つほど、やらねばならないことが山積していて、今日もさっきまで店でパソコンに向かっていたのだが、洗面所に立って鏡を見たら、目がかなり充血していて、こりゃヤバイということで帰宅した。

そんなわけで、このところ日記を書いている時間もなく、開店準備から閉店までは店頭に立ち、閉店後にパソコンに向かっていると、翌日になっていることもしばしば。

多分、普通の会社だと、9時から5時までかけて担当の人がやるようなことを夜の７時からスタートしてその日のうちに終わらせようとしているのだから無理はあるよなぁ・・・

というわけで、来週半ばまで日記の更新もままならないかと思いますが、運よく時間が作れたら書きますので、気長に更新をお待ちくださいませ。