自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

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  • エチオピア

エチオピア W

600

深煎り

9世紀にエチオピアのカファ地方で野生していたものがコーヒーの発祥と言われていることから、エチオピアはコーヒーの原種とされています。
フル-ティーな香りと豊かな酸味を持ち、深煎りにすることによりスッキリとした苦味とコクのある甘味を引き出してます。
エチオピアの中でも、シダモ地方の水洗処理された最優秀品です。

豆の挽き方、量、数をお選びください。

豆の挽き方
グラム
数量

エチオピア W1

酸味
酸味1
苦味
苦味4
甘み
甘み4
コク
コク4
総評
甘みと香りが秀逸

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