自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

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  • イエメン

モカ(イエメン)

800

中煎り

「モカ」とは往年コーヒーの出荷港として栄えたイエメンの港名です。
近年「モカ」と言えばエチオピア産の豆を指しますが、Verdi では、港のあるイエメンに敬意を表して、エチオピア産の豆は「エチオピア」と表記し、「モカ」はイエメン産の希少品を厳選して焙煎しております。。
独特の酸味とコク、「モカフレーバー」と言われ古くから珍重された豊かな香りが持ち味です。
コーヒーの女王と呼ぶにふさわしい逸品です。

豆の挽き方、量、数をお選びください。

豆の挽き方
グラム
数量

モカ(イエメン)1

酸味
酸味4
苦味
苦味1
甘み
甘み3
コク
コク3
総評
気品と風格ある個性的味わい

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