ジャバニカ種は、ニカラグアで作られた品種で、大粒な豆にレモンのような爽やかな酸味とボディ感を併せ持つ力強くもクリーンなカップを楽しめる豆です。

ニカラグアは、ほとんどが水洗式で精選される中、珍しいナチュラル精選です。

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