今日は朝から焙煎機の移設。
昨日、ラップでぐるぐる巻きにされた焙煎機が、芸大店から運び出され・・・
クレーンで釣り上げられてトラックに乗せられて運ばれていった。
焙煎機がなくなった焙煎室。
なんか、やはり寂しいですねぇ・・・
続いて、こんどは斜め向かいに運ばれて、またまたクレーンで釣り上げて降ろされる。
無事トラックから降ろされて、新店舗へ運び込まれ
明日、ガスの業者さんが来てくれて繋ぎこみ。
明日は、足場を組んでエントツを立てることと、ガスの繋ぎこみがあるが、まだ電気が通っておらず、しかも焙煎機とオーブンを入れてからでないと入り口の壁が作れないので、はてさてどうなることやら・・・
髙島屋店には毎日豆を多く持って行かなくてはならないので、焙煎機をストップさせるわけにはいかない。
工務店さんには、本当に無理の上に無理をお願いしているが、さて、本当にできるのだろうか?
頑張れ谷口工務店さん!