今日は芸大店が定休日なので、基本私もお休みを頂こうと思っていたが、月末と言うこともあり、朝からいろいろとやることがあり、午後には下鴨で資料を作ってお昼過ぎから夕方までは、その資料をもとに打ち合わせ。

なんか、あっという間に一日が過ぎてしまった。

で、そんな仕事のとき私は複数のパソコンを使うことになる。

まず、自分のパソコンが2台。

主に持ち歩き用のsurfaceと、officeソフトの他、Photoshopやillustrator、動画編集ソフトなどが入っている仕事用PC。

それに加え、芸大店のパソコンと下鴨店のパソコン、事務スタッフが経理用に使っているノートと、事務処理用のデスクトップ。

各々使う頻度は違うものの、6台のパソコンを使うわけで、特に下鴨にある３台のうちの何れかを開けるときと言うのは、店の定休日に私一人で事務作業をしに行ったときと言うことが多い。

そんなとき問題なのが、それぞれのパソコンのパスワードなどをつい忘れてしまっていると言うことがある。

セキュリティーの問題もあるので、各々のパソコンのパスワードなどは違うものにしているのだが、たまにごっちゃになってしまい、何度かパスワードを間違えて、しばらくログインできなくて仕事が長引いてしまったり・・・

小学校の頃の友達の電話番号は、まだ覚えていたりするのだが、最近設定したパスワードを覚えていられないというのはトシのせいですかねぇ・・・

そう言えば、私がよく接する多くのインド人は物覚えが良いというか、けっこう忘れることがないというか、なんか記憶の面における脳の機能が優れているように感じる。

それは、ターメリックを適度に採っているからという噂も・・・

なので、物忘れが多くなったことを言い訳に、ちょっとカレーを食べに行ってみた。

まずはサラダ。春菊が入っていた。

今回は、ガツンとスパイスフルなものが食べたかったので、南インド風のマトンペッパーフライ。

辛さはお任せと言ったら「４」にしたとのこと。

期待通りにガツンとスパイスフルでいて、後味には芳醇なアロマが薫る。

これはライスと合わせるのがベスト。

チャイで〆

スパイス補給もしたことだし、今週も頑張って行こう。

先週降った雪もほとんど溶けてきたが、歩道の一部や裏通りの細い道は、踏み固められた雪がアイスバーになって、降っていたときよりむしろ危なかったり。

まぁ、雪が降ると何かとやっかいなのだが、普段見慣れた光景が一変する。

個人的には、御蔭通りの積雪光景が好きだったりする。

積もった雪も、降り続けない限り時間とともに平時に戻るのだが、機械は時間と共に劣化してしまう。

最近、私のiPhoneのバッテリー消耗がやたら早い。

夜に充電を満タンにしても、その後ほとんど使っていないのに、翌日の午前中に半分以下になってしまう。

しかも、アプリを開けようとしても、やたら時間がかかったり。

ちょっと調べてみたら、何かのウイルスに感染している可能性があるということで、一通りウイルス感染や変なアプリが入っていないか確認したが、そのあたりは大丈夫だった。

そんなことを店で太田に話したら、太田が持っているiPhone14は、かなりバッテリーももつらしい。

きっと出たばったりのころに買い替えたiPhone8は、もう古くなっているようだが、スマホで写真を撮るのはメモ程度だし、ゲームをするわけでもないし、電話はガラケーなのでスマホはポケット辞書的利用だから、不要なのかもしれないが、LINEの連絡を取り合うためには必要。

そんなわけで、この前ヨドバシへ行ったときにアップルストアで最近のiPhoneの価格を見たのだが、けっこう高かったので、もうしばらく８を使うことになるだろうなぁ・・・

昨夜からの雪で今日はまた積雪。

今朝の雪化粧をまとった哲学の道はとても綺麗でした。

さて、本日は第7回目の「珈琲夜話の会」を開催致しました。

今回はアフリカ視察報告会〜ケニア編〜

ウェルカムコーヒーにはバレンタインブレンドを♪

そして本日の飲み比べは、グァテマラ 「ウエウエテナンゴ」「アンティグア 」「コンゴ」の3種類を飲み比べて頂きました。

飲み比べた後、どの珈琲が好みか？のアンケートの結果は…僅差ではありましたがウエウエテナンゴが１位という結果に！

まもなくレギュラー珈琲のグァテマラ はこの１位になったウエウエテナンゴに切り替わりますので乞うご期待。

本日も夜話の会ご参加くださった皆様ありがとうございました。

明日は大丈夫かと思いますが、芸大店の入り口↓

コチラのウッドデッキは雪の日、雨の日、大変滑りやすくなっておりますのでお気をつけ下さいませ。

朝の出勤時、完全に雪が溶けているところと、逆に踏み固められてアイスバーになっているところがあり、けっこう危ない思いをしながら歩いていたが、開店してしばらくしたら、また外は雪。

ウッドデッキのテーブルに積もっていた雪が溶けたと思ったのに、また積もり始めた・・・

とは言え、今日の時点では一昨日のようにものすごく積もることもなく、何とか一日が終わったものの、今夜どうなるか、ちょっと怖い。

夜の配達時、雪が舞う京都タワーだった。

そんな寒い日が続く中、明日から期間限定珈琲「バレンタインブレンド」が登場。

今回のブレンドで目指したのは、まろやかでいてコクがあり、甘い余韻を楽しめるコーヒー。

時は遡り今から34年前の冬、私はウィーンのホテルザッハーで、ザッハトルテを食べていました。
ザッハトルテのカップリングに、ホテルのブレンドを飲んだところ、まろやかな口当たりと甘い余韻、ザッハトルテの甘さを優しく包みつつ、しっかりとしたコクを感じるコーヒーでした。

その余韻の素晴らしさは、当夜にウィーン国立歌劇場で観たシノーポリが振るオペラ・アイーダの中でラダメスが歌うアリア「清きアイーダ」のように恋焦がれる女性を想う甘くせつない味わいでした。（なんのこっちゃ？）

その味を再現すべく、タンザニアをメインに店主が思いを込めて作り上げた渾身のブレンド、きっとウィーンの風を感じて頂けるものと思います。
ぜひチョコレートと一緒にお楽しみください。

と言うことで、一緒にお召し上がりいただきたいのはこちら。

今年も登場のチョコレートケーキ。

あまり濃厚になりすぎず、コーヒーとの相性が良いように、パウンドケーキの生地をアレンジして作ったチョコレートケーキは、3種類のフレーバーがあります。

店頭では、バラ売りもしておりますので、ぜひおためしくださいませ。

そして、明日は「夜話の会」

今回は、ちょっと足元が悪いこともあり、まだまだ定員まで余裕がございます。

明日28日18時～　京都芸術大学店で開催。

今回は、ケニアについてお話ししつつ、恒例の飲み比べは、なぜか中米の豆3種という内容です。

当日参加もできますので、よろしければこちらも是非。