自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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2024年09月

かわいくないし・・・

2024年9月29日 

今週(すでに先週?)は、いろいろとしなくてはならないことが多い上、閉店後は月間紙の記事作成と編集で時間を取られ、日記の更新がおぼつかなかった。

そして、ついに残念ながら今年は連覇ならず。

今夜、なんとか2位を確定したので、リーグ優勝はできなかったが、なんとか日本一になって、ヴェルディでも「日本一セール」を開催したいものである。

まぁ、そんないろいろあった一週間、ちょっと心穏やかではないことなどもあり、若干むしゃくしゃしながら歩きながら、あるお寺の前にきたとき・・・

よくお寺の前には有難い標語が書かれていたりするのだが、今回めに入ったのはコレ。

鏡を見ても、ヒゲオヤジが写るだけ、全然かわいくないし・・・

逆にちょっと腹が立ったので、白梅町へ行って、いつものチェチナードを頂いた。

不思議なもので、美味しいカリーを食べたら腹の虫も収まるもの。

お寺の標語より、美味しいカリー♪

気分よくヌーラーニを後にするのであった。

なんか、単純だなぁ・・・

飲むコーヒーゼリー

2024年9月28日 

期間限定スペシャルコーヒーの「エクアドル・チト・ウォッシュド」、通信販売と北白川焙煎所は完売いたしました。

下鴨本店、高島屋S.C店も残りわずかとなっておりますので、ご希望の方はお早めにご購入くださいませ。

さて、高島屋S.C店ではnew期間限定ドリンクが昨日から販売開始いたしました!

“飲むコーヒーゼリー”

ヴェルディの濃厚エスプレッソで作った、ほろ苦い大人なコーヒーゼリーに、たっぷりと練乳を加えたミルクを合わせました。

エスプレッソは京都高島屋 S.C.店のみで味わっていただけるコーヒーとなっていますので、下鴨本店のコーヒーゼリーとは、また一味違った味わい!!

口の中でゼリーが溶け、練乳ミルクと混ざり合うことで口いっぱいに美味しさが広がる、なんとも幸せなドリンクです♪

お味の変化も楽しみながらお飲み頂ければと思います。ぜひ、お試しくださいませ♪

甘さ控えめなどのご希望があれば、対応可能ですのでご注文の際スタッフにお申し付けください。

※10月31日までの期間限定販売を予定

10月は高島屋S.C.店の1周年記念イベントもございます!こちらもまだ空きございますので是非、ご参加くださいませ♪

※ご予約は各店舗にて店頭でのご予約となります。

今週のカレーリーフ

先週ほどの成長はないですが、元気です♪

コーヒー店まわり

2024年9月24日 

今日は下鴨、北白川ともにお休みだったので、朝は少しゆっくりして、午後から北白川へ行き、少し用事を済ませた後、哲学の道にある AOIDOS さんへ。

こちらのオーナーは、ヴェルディに通って下さり、リタイア後はヴェルディの豆を使ってコーヒー店をやりたいという夢をお持ちになっていたのだが、この春にその夢を叶えられて開店された。

5月から下鴨勤務になったこともあり、何かと慌ただしくしており、開業以来なかなか伺えなかったので、今日は久し振りにこちらのコーヒーを飲ませて頂けた。

中深煎りのAOIブレンドと、こちらのお店の自家製プリン。

飲食経験のないオーナーが始められたこともあり、何かと大変だったかと思うが、頑張って営業されている姿を見て、私ももっと頑張らねばと思った。

その後、もう一度北白川へ行った後、堀川中立売りの大垣書店に併設された自家焙煎カフェへ。

ブレンドを頂いた。

酸味を残した中深煎りという感じのブレンド。

フジローヤル3キロ釜で焙煎されている様子。

本屋さんも自家焙煎を始める時代なんだなぁ・・・

その後、自宅に戻って少しパソコン仕事をした後、ドラマなどを見て一日が終了。

何となく仕事もしつつ、外を走り回りつつ、テレビも見つつ、という一日だった。

明日からの一週間も頑張ろう!

コーヒーを楽しむ会♪

2024年9月23日 

昨日の雨が上がった後あたりから、急に空気が入れ替わったような感じ。

先週まで、配達などで車に乗った瞬間、むぉ~っと熱気が体を覆っていたのに、今日はそんなこともなく、暦の上だけではなく、体感的にもなんだか秋の気配。

そんな今日、ちょっとトラさんチームにも秋風が吹いてきた・・・かも。

さて、そんな秋はコーヒーが美味しい季節。

以前にもお伝えしたかと思いますが、10月20日(日)と26日(土)は、京都髙島屋S.C.【T8】で、ヴェルディと葦島珈琲さんのコラボイベント「コーヒーを楽しむ会」が開催されます。

おかげさまで、10月20日(日)開催分については、残席が少なくなっております。

26日(土)は、まだ少し余裕がありますので、ご希望の方はお早めに店頭でお申し込みください。

ヴェルディ京都髙島屋S.C.店はもちろん、下鴨店、北白川焙煎所でもお申込みいただけます。

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