今日は下鴨、北白川ともにお休みだったので、朝は少しゆっくりして、午後から北白川へ行き、少し用事を済ませた後、哲学の道にある AOIDOS さんへ。
こちらのオーナーは、ヴェルディに通って下さり、リタイア後はヴェルディの豆を使ってコーヒー店をやりたいという夢をお持ちになっていたのだが、この春にその夢を叶えられて開店された。
5月から下鴨勤務になったこともあり、何かと慌ただしくしており、開業以来なかなか伺えなかったので、今日は久し振りにこちらのコーヒーを飲ませて頂けた。
中深煎りのAOIブレンドと、こちらのお店の自家製プリン。
飲食経験のないオーナーが始められたこともあり、何かと大変だったかと思うが、頑張って営業されている姿を見て、私ももっと頑張らねばと思った。
その後、もう一度北白川へ行った後、堀川中立売りの大垣書店に併設された自家焙煎カフェへ。
ブレンドを頂いた。
酸味を残した中深煎りという感じのブレンド。
フジローヤル3キロ釜で焙煎されている様子。
本屋さんも自家焙煎を始める時代なんだなぁ・・・
その後、自宅に戻って少しパソコン仕事をした後、ドラマなどを見て一日が終了。
何となく仕事もしつつ、外を走り回りつつ、テレビも見つつ、という一日だった。
明日からの一週間も頑張ろう!