2016年1月17日 verdi マスター
この週末は、センター試験に加え、私立中高の入試などもあり、受験生やその親にとっては、大変な二日間だったのではないだろうか。
それにしても、暖冬とは言いながら、センター試験の頃は、どうしてこんなに寒くなるのだろう？
雪こそ降らなかったが、この冬一番の寒さと言っても過言ではなかった。
で、寒くなったら食べたくなるのがコレ。
今年初めての鍋焼きうどんを食べてみた。
と、言うか、腸の調子がよくないので、刺激物を控えねばならず、食べたくてもスパイス料理が食べられない。
そんなこともあって、久しぶりに「そば鶴」さんで、頂いてみた。
お餅がトロ～ン！
美味であった。
店名：そば鶴
住所：京都市左京区高野玉岡町74
（曼殊院道 東大路 西入る）
電話：075-721-2488
営業：11：30～14：30 18：00～21：30
月曜定休
Web ：http://sobatsuru.cocolog-nifty.com/
2016年1月15日 verdi マスター
今日はけっこう寒かった。
が、昨日とは違って、開店時間から、けっこう多くのお客様にお越し頂けて、慌ただしい立ち上がり。
しかし、それが続かないのが悲しいところ。
毎週金曜日は配達回りの日なのだが、今日は祇園近辺も、非常に走りやすかった。
まぁ、しばらくは我慢の営業が続くことであろう。
さて、ちょっとこのところ、体調がすぐれなかったのだが、今朝は目に見える形で異変が出てきたので、夕方久しぶりに病院へ行ってみた。
まぁ、行ったからと言って、すぐに何がどうなっているか診断がでるわけではないので、とりあえず採血をして、来週は腸の内視鏡検査をすることになった。
何はともあれ、投薬だけでいいのか、しっかり治療する必要があるのか、あるいはちょっとおとなしくしていれば良いのか、場合によっては、切った貼ったの世界なのか？
検査結果を見てからだが、とりあえず刺激物の摂取は避けねばならない。
つまり、インドもタイもしばらくお預け・・・
昨日、シャムさん行っておいてよかった～。
そんなわけで、当分禁欲生活を余儀なくされるわけである。
ストレスたまりそうだが、なんとか乗り切っていくことにしよう。
2016年1月14日 verdi マスター
暖冬と言われる中、今日は平年並みの寒さ。
例年だと、この時期は、こんなものなのだろうが、これまでが暖かい冬だったので、少し冷えると、ものすごく寒く感じる人が多いのであろう。
そんなこともあってか、今日はとても穏やかな立ち上がり。
「今日は、ドボンかなぁ」なんて話していたら、9時半ごろから一気に多くのお客様がお越し下さり、終わってみれば慌ただしいモーニングとなった。
しかし、その後はそんなに盛り上がらず、終わってみれば、営業成績の方は、平年並みとはいかなかった。
で、先日初めて行くタイ料理店でランチをとったら、なんだかものすごくシャムさんのカレーが食べたくなり、閉店後にいくつか用事を済ませたら、円町へビュ～ンと車を飛ばしてみた。
豚肉和えサラダとグリーンカレー・チキン（ライスなし）
やはり、シャムさんのカレーは、洗練の極み！時間さえ都合つけば、毎日でも食べたい味。
最近、ちょっとインドカリーがヘビーに感じ始めている私としては、タイカレーの比率が高まりそう。
行きつけのインド料理店に比べ、オーダーストップの時間が1時間早いところが難点ではあるが、時間はあるものではなく創るもの、頑張って時間をつくって食べに行くことにしよう。
店名：タイカレーレストラン シャム
住所：京都市中京区西ノ京西鹿垣町6 林ビル1F
円町交差点と千本丸太町の間の北側（円町寄り）
電話：075-822-1119
営業：11：30～14：00（LO） 18：00～21：30（LO）
2016年1月13日 verdi マスター
振替休業後の水曜日。
だいたい、月曜祝日で、火曜日に振替休業した後や、第三火曜日のあとの水曜日は、朝から忙しくなる傾向にあるのだが、今日はなんだか穏やかな一日。
やはり、クリスマスに続き、お正月休みが明け、成人の日を含む3連休の後ということと、暖冬から急に例年並みの寒さがやってきたら、外出意欲もそがれるものだろう。
とりあえず、凌いでいくしかないなぁ・・・
さて、最近モーニングについて考えることが多い。
Verdi のモーニングは、シンプルにトースト中心で、タマゴやミートといった、一般的な喫茶店の定番モーニングのようなメニューはないのだが、たまに普通の喫茶店のモーニングを見てみたくなったりする。
で、先日ちょっと朝が寒くて、お客様が少なかった日、スタッフに店を任せて普通の喫茶店のモーニングを食べに行ってみた。
なんか、すごくモーニングっぽいモーニングなのだが、何となく私の求めるものとはちがったりして・・・
よし、来週の月火は、東京にモーニングを食べに行ってみよう！
でも、東京へ行く手前の名古屋もいいかも。
まぁ、ちょっとモーニングをいろいろと考えてみたいものである。
