今朝、造形芸大の店に出勤して事務所の鍵を開けようとしたとき、事務所の中から電話が鳴っているのが聞こえた。

朝の7時45分、こんな時間に電話をかけてくるとしたら、朝一番のアルバイトが出勤できないという連絡か何かかと思って出てみたら、今夜のサロンライヴを予約していたお客様からのキャンセル電話であった。

その後も、今日は一日中サロンライヴがあるのかどうか、これから風雨が強くなった場合、どうなるのか？といったお問い合わせの電話がひっきりなしにかかってくる状態。

結局、電話でキャンセルを伝えてきて下さったお客様、最終的においでにならなかったお客様も多数いらっしゃったが、それでも足元の悪い中30名の方々がお運び下さり、熱気に満ちたサロンライヴが開催できた。

今回はロシア特集！

塚田さんもソロでラフマニノフやスクリャビンを披露

最後はロシアからイタリアへ戻ってプッチーニで終了

今回は、普段あまり聴く機会のないラフマニノフの歌曲や、CDでは聴いていても、生では耳にする機会の少ないチャイコのボリスゴドノフなど今までとは違ったラインナップで楽しませて頂いた。

井藤さんの歌は、回を追うごとに深みを増している気がする。

次回、井藤さんの出演は年明けの1月21日、ソプラノとのデュエットを中心としたプログラムになる予定。

その前に、来週はヴァイオリンとヴィオラにソプラノの競演という、これまでになかったプログラムです。

サロンライヴの様子は、Verdi の Facebook に動画をアップしておりますので、よろしければご覧ください。

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コンサートが終わったら、少し風が強くなってきていた。

雨風が強い時は、やはりコレでしょ！

ってことで、イーサンでカオソーイを頂いた。

いつも通り、安定の美味しさであった。

今日は、久しぶりにシフトに入らなくても良い日だったので、たまっていたデスクワーク。

造形大店と下鴨本店を往復して、資料を集めてなんとか今日中にまとめたいと思っていたデータをつくれた。

その後、造形芸大で焙煎をして、さて四条方面へ行こうと思ったら、目の前が真っ白になるような豪雨・・・

昨日と言い、今日と言い、なんだか熱帯地方のスコールのような感じで、本来なら午後5時に四条裏寺へ行く予定だったのに、到着したらもう18時だった。

で、何をしに四条裏寺へ行ったかと言うと、今月末に台湾で開催される珈琲イベントで着るためのコスチュームを購入するのが目的であった。

どんな服を着ていくかなんて、全く考えていなかったのだが、台湾でお手伝い頂く方々が、先日来日して Verdi で珈琲の研修を受けていた折、Verdi のサポートをするなら SOU・SOU だろ！ってことで、SOU・SOU でいろいろと購入されたとのことで、私も SOU・SOU スタイルで訪台してほしいと言う、なんだかわけのわからないことになってしまっていた。

 

で、まだ大雨が降りしきる中、SOU・SOU タウンに着いて、傾衣へ行ったら、すでに私が着る服を若林さんが勝手に選んで徳治さんに託していた。

いらっしゃいませ。

お待たせしました、これをどうぞ！

（って、全然待っていないし・・・）

と、有無を言わさずフルセットを差し出され

フィッティングルームに案内され

お似合いです。と。

（って、衣料品店で店員さんに「似合わねーよ」なんて言われたことないけど、自分的には何となく違和感）

でも、ともかくシャチョーの若林さんが選んでおいてくださったものなので、文句を言わず出されたものを購入。

ありがとうございました♪

と、私のコスチュームは上から下まで揃ったが、同行するカミさんもSOU・SOUルックで訪台するということで、購入した商品をもらったら、着衣の方へ向かった。

すると、一仕事終えた若林さんが登場。

どうだい、私が目隠しして選んだ服のコーディネイトはパーフェクトだっただろう？

ところで、台湾へ行くんだってね、うちの中国人No.1 ビジンセールスレディーを紹介するよ。

彼女だぜ。

はい、わたし中国人あるです。

カミさんの服をコーディネイトしてくれていたのは、その中国 No.1 美人セールスレディーだった。

めっちゃ日本語上手だし・・・

ま、これでやっと君もSOU・SOUな人の仲間入りだね。

と笑顔で見送ってくれる若林さんを見ていたら、何となく中華が食べたくなったのだが、いつもの七福家さんへ行ったら満席だったので、中華をタイに軌道修正、そのまま烏丸今出川まで行って、これまたいつもの イーサンへ。

豚の旨煮と卵添えごはん

豚の串焼き

カオマンガイ

どれも美味しく頂きました。

さて、明日はモーニングだけ店に出て、午後からは東京出張。

いよいよ台湾系のカフェが新大久保にオープン秒読みということで、最後のオペレーション確認へ。

新しい店って、いつもワクワクしますねぇ・・・

それでは、また明日。

今日は、関東からお越しのお客様とともに夕食を頂くことに。

下鴨本店の女子社員2名とカミさんと合計5名でタイ料理を食べることになった。

で、タイと言えば、シャムさんが頭をよぎるのだが、5人並んでカウンターでカレーというのも食事会らしくないので、烏丸今出川のイーサンへ行くことになった。

まずは、ココナツミルクのスープ

トムヤムクンにするか迷ったのだが、お客様がココナツのスープとリクエストを出されたのでこれにしてみたのだが、これは私も初めて食べる味で、ココナツの甘味と酸味とほんのり辛さにハーブの香りが豊かで、なかなか美味しく頂いた。

いつものスタッフの男性リコメンドの自家製ミントを使った料理。

みんな「辛い」と言いながら食べていたが、私個人的にはフツーの辛さで、むしろ香りがよくて素敵な味わい。

空芯菜の炒めもの。

予定調和な美味しさ。

タイ風茶碗蒸し

この茶碗蒸しって、食べるごとに若干違うのだが、今日はわりと当たり！な感じであった。

海老のパリパリ揚げ

という名前だったかどうか分からないが、これはけっこう好きで、よく注文する。

牛肉のスパイシー炒め

これも初めて注文したが、香り良くて、ほどよくスパイシーで、かなり美味しい。

こんど一人で来たときは、これとご飯でいいかも。

ここからは、麺類とカレー。

パッタイ

スキ

マッサマンカレー

今回は、5人で来たのでいろいろと注文できた。

大勢だと、いろいろと食べられて楽しいものである。

また、ちょっと人数が揃ったとき、食べに来たいと思うのであった。

このところトシのせいか、何時に寝ても必ず4時～5時には必ず目が覚めるようになってしまった。

で、今朝も5時前に目を覚まして外を見たら、けっこう激しく雨が降っていたので、今日はウォーキングをお休みして、腹筋マシンのトレーニングのみ。

なかなか減らないですねぇ・・・

 

さて、娘たちが小さい頃は、全員インド料理で文句はなかったのだが、最近は特に次女がインドよりタイの方がいいと言い出したもので、彼女と食事をするときは、けっこうな頻度でタイ料理店へ行くようになった。

普段は、円町のシャムさんでタイカレ～という感じだが、たまには違うところと思ったら、烏丸今出川の イーサン へ向かうことが多い。

ここでは、なぜかいつもカオソーイをたのむ次女。

私は、マッサマンやスキを食べることが多いのだが、先日は久しぶりに食べたくなって、カオマンガイを頂くことにしたのだが、ともかくここのカオマンガイは量が多いので、『少なくして』と重ねてお願いして出してもらった。

カオマンガイの少な目

そして、たまには全く目先の違うものもいいかってことで、タイ風の茶碗蒸しも。

また別の日は、京都駅近くで用事があったので、彼女が行ったことのない キンカーオ へ。

こちらは、タイだけではなくラオス料理もうたっているのだが、正直ラオス料理ってよく分からないので、普通に大量にとしてメジャーなものをいつも注文してしまう。

この日は、ランチを二つ頂いた。

グリーンカレーのランチセット

パッタイのランチセット

三女は、あまりタイ料理が口に合わないようなので、娘とタイ料理を食べたいと思ったら、次女を誘うことになってしまう。

まぁ、子供もだんだん好みがはっきりしてきて、それはそれでいいことなのだが、同じ環境で同じ親に育てられていても、こうして好みが分かれてくるというのは面白いなぁ、と思うのであった。