自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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ごあいさつ

お疲れ様でした。

2018年7月31日 

今日は造形芸大店が定休日で、私も休みだったので少しゆっくりとしてから下鴨店へ。

月末だったので、いろいろと用事もあったが、今日は Verdi で約8年間働いてもらった T子さんが7月いっぱいで退職することになったのでどうしても店へ行きたかった。

よく常連のお客様から、「やはりマスターが淹れるコーヒーは違うわ」と言われることがある。

良い意味で違うのか、悪い意味で違うのか、前者であってほしいと思うのだが、基本的に誰が淹れても同じ味であることが好ましいとはいえ、やはり人それぞれ味に特徴があることは否めない。

そして、常連のお客様曰く「T子さんの作るトーストが一番美味しい」

せっかくだったので、最後にトーストを焼いてもらった。

それにしても、最後のシフトを終えて帰っていく彼女の姿を見ていると、8年間の思い出が蘇り走馬灯のように頭の中を回りだす。

この間、Verdi もいろいろなことがあったが、それらを乗り越えてこれたのも、こうして一生懸命働いてくれたスタッフの力あってのこと。

8年間、本当にお疲れ様、そして有難うございました。

これからも元気で楽しく過ごしてもらえればと切に願います。

 

さて、そんなわけで今日で7月も終わり。

7月は31日まで、ということは、31へ行かねば!

ってことで行ってきた。

でも、今サーティーワンでは、スモールダブルを注文したら同じ価格でレギュラーダブルになるキャンペーンを開催中。

ってことは、もしかしたらスモールダブルの31%引きでレギュラーダブルが食べられるのか?

と、思ったが、やはり31%OFFは、各々の価格に対してであって、レギュラーを注文したらレギュラーの価格から31%引きであった。

まぁ、世の中そんなに甘くない。

でも、アイスクリームは甘かった♪

甘い誘惑に弱い私。

明日からまた節制しよう。

明日書きます。

2018年6月1日 

雨上がりの今朝は少し肌寒かった。

そんな今日は、身内に不幸があり、開店前の準備だけ済ませたら、私は告別式に参列するため東京へ。

いつも颯爽と仕事をされていた姿しか記憶になかったが、人の命というものは分からないもの。

ただ、悲しみと同時に、本当に人生を全うされたのだという、ある種の清々しさも感じる葬儀であった。

そんなわけで、今日は葬儀のための日帰り東京。

さすがに喪服で食べ歩きでもないので、素直に戻ってきた。

ということもあり、明日は土曜日で普段なら日記はお休みだが、今日は書くのをお休みして明日何かアップします。

毎日気温が乱高下する昨今、みなさまくれぐれも体調管理にはご注意ください。

 

入れ替え中につき

2018年3月13日 

私のパソコンが、本当に末期症状の一歩手前にきており、先日購入して、まだセットアップしていなかったNewパソコンをセットアップ中。

思いのほか更新に時間がかかっており、今夜はパソコンを使えそうにないので、本日日記はお休みさせていただきます。

明日は店長の土田が書くので明後日までにはなんとかしたいものです。

水が増えた

2018年3月9日 

このところ、気温が高かったり低くなったり、風が強かったり雨が降ったり、まぁなかなか安定しない空模様。

季節の変わり目はこんなものなのでしょう。

今朝は比較的暖かかったが、風が強くて特に北へ向かって歩いているときは、風の抵抗で進む速度が遅くなっているような気がした。

そう言えば、先日のオリンピックでパシュートという協議は順番を入れ替えることで風の抵抗を受ける先頭を一人が続けないようにして体力を維持するとか言っていた。

風って侮れないもの。

トンビも随分あおられながら飛んでいた。

そして、出町柳の飛び石の亀さんは、もうすっかり水につかっていて、これでは飛び石で鴨川の東側と西側を行き来できない。

鴨川って、雨が降ると途端に水量が増えるものの、水が引くのも早い。

私の体重も、少し食べなかったら一日二日です~っと引いてくれたらいいのだが・・・

なかなかそうはいかないものですねぇ。

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