今日は第５回目となる「珈琲夜話の会」を開催致しました。

今回のテーマはこちら↓

資料をもとに、各々の精選方法を詳しく解説

同じ国・地域・ウォッシングステーションで精選された「ウォッシュド」「ナチュラル」「パルプドナチュラル」

スマトラ式やアナエロビックについても解説しながら、5種類の珈琲を飲み比べて頂きました。

最後に、レアなサプライズ珈琲もご用意♪

本日もご参加いただきました皆様、ありがとうございました。

そして、いつもなら２ヶ月に１回毎に開催予定の夜話の会ですが、12月はお休みさせて頂きまして来月11月に第６回目を開催させて頂きます。

というわけで次回、第６回「珈琲夜話の会」は

11月26日（土）１８時〜

京都芸術大学店にて開催致します。

次回は「産地について〜”アフリカ(タンザニア・ケニア)”〜」

ご予約、お問い合わせは京都芸術大学店まで

tel→075-746-4310

皆様のご参加お待ちしております♪

少しずつ色づき始めた哲学の道。

今年の紅葉は早そうですね。

今日も気持ちの良い秋晴れ♪

今日は珈琲豆についてのお知らせです。

今月のスペシャル珈琲、ブラジル ヴィンテージバレルは完売となりましたので、次のスペシャル珈琲を販売開始いたします。

ボディのあるナチュラルフレーバー♪

インドネシア “バリ ナチュラル”です。

豊かなコクと熟成した甘み、ナチュラル独特の風味をお楽しみくださいませ。

店内/600円　　豆/800円(100g)

バリ ナチュラルは明日午前中に焙煎いたしますので、午後にはお求め頂けます♪

そして、ブラジル フルッタメルカドンですが、生豆の入荷が遅れている為しばらくの間販売中止させて頂きます。

その間、代わりにアナエロビック(嫌気性発酵で処理された)コスタリカを販売致します。

ご準備でき次第お知らせ致しますので、もうしばらくお待ちくださいませ。

明日も皆様のお越しをお待ちしております♪

今日は、気持ちの良い秋晴れ♪

今日は少し汗ばむくらいの暑さでしたが、この時期の爽やかな風と秋の空を眺めながらのお散歩は最高に気持ちよくて好きです。

さて、先日私もscajでのハンドドリップ大会決勝戦に太田のサポートとして行ってきました。

この日の為に、開店前、閉店後、毎日練習をしてきた彼女の頑張りを陰ながら応援し見守ってきたのですが、この日の彼女のプレゼンは、今までで1番！本当に素晴らしいプレゼンでした。

結果は惜しくも4位でしたが、

ベストを尽くした彼女の笑顔をご覧ください！！

いい顔してますね♪

scaj公式YouTubeで大会の動画が順次アップされているみたいです。(今はまだアップされてませんが。)

ご興味ある方は、ご覧になってみてください。

そして、もうすぐ開催いたします。

第５回「珈琲夜話の会」

10月29日（土）１８時〜

場所→京都芸術大学店にて

参加費⇒2000円

今回のテーマは「珈琲の精選」

まだまだ、ご予約お待ちしております♪

芸大店限定、秋スイーツのご紹介です！

10月だけの期間限定〜カボチャのプリン〜

本日より販売開始いたしました。

カボチャをたっぷり使った濃厚な味わいのヴェルディオリジナル自家製かぼちゃプリン！

ほんのりスパイス香る、固めのプリンに仕上げました♪

本日、早速沢山ご注文いただき嬉しく思っております。

＊一度に作れる量が限られているため、一日数量限定の販売となります。

お飲み物とセットで ¥970〜

お持ち帰りも出来ます♪(税込¥480)

この時期だけの限定スイーツ、是非ご賞味くださいませ。

お知らせ

芸大店の臨時の営業時間変更について

誠に勝手ながら、下記日時にて、営業時間を臨時変更いたします。

11日　火曜日　通常営業

12日　水曜日　L.O14:00 CLOSE15:00

13日　木曜日　臨時休業

ご不便をおかけいたしますが、何卒ご了承賜りますようお願い申し上げます。

明日も皆様のお越しをお待ちしております♪