自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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今日のVerdi

テラス

2020年5月4日 

今朝は雨でウォーキングは中止になるかも、と思っていたが、私が歩いている時間帯は雨も止んでおり、帰宅してシャワーをしてできてたら開けた窓の外から雨の音が聞こえてきた。

さて、そんな今日はテイクアウトと豆の販売をするため下鴨に出勤。

ここ数年、私が下鴨のカウンターに立つときは、年末年始やお盆など多くのお客様がお越し下さることが分かっているときだったが、今日はお客様がおいでになるかどうかさえ分からないような日。

でも、少し悲観的に予想していた状況よりは多くのお客様にお運び頂き、デスクワークをしながら店番・・・

と思っていたのが、ほとんどデスクワークはできずに一日が終わった。

特に雨が上がった後半は、店の前のテラス部分でコーヒーをお楽しみ下さるお客様が多く、通常だと入り口の北側にあるテーブルのみのところ、南側にもテーブルを出して対応。

明日は、朝から入り口の両サイドにテーブルを出して対応しようかと思う。

でも、そうやって準備をしたとたん、全くご利用下さるお客様がいらっしゃらなくなったりするかもしれないから不思議なもの。

ともかく、明日も私は朝から下鴨におりますので、よろしければお運びくださいませ。

そして初夏へ

2020年4月28日 

今朝は昨日より少し寒い気がした。

若干寒くても、季節はどんどん初夏に向かっているようで、芸大店前の植栽を見たら、なんだか黒い粒が葉っぱについている。

これは、恐らく・・・

と思ってよく見てみたら、今までに見たこともないような何かの幼虫がたくさんいるではないか!?

これはいったい何になるのだろう?

店頭の植栽はメンテナンス込みのレンタルなので、植栽屋さんに連絡したら、夕方に担当の方が来てくださって、バシッと駆除して帰って行ってくれた。

で、この幼虫がたくさんいるなぁ、と見ていたら、他の虫もいろいろといた。

植栽屋さんのハサミにのっかってきたこの小さいのは何だろう?

アップで。

一瞬カマキリの子供かとも思ったが、よく見たら違った。

そして、トンボも葉っぱにとまっていた。

アップで

トンボを見ていたら、ハチもやってきた。

正面から

この、トンボとハチ、よく見たら(まぁ、よく見なくても)黄色と黒!

なかなか良い配色である。

今年は、この黄色と黒のチームが大活躍しているはずだったのに、まだ始まらないですねぇ・・・

そんなわけで、黄色と黒は勇気の印、24時間戦いましょう!(古いネタですみません)

なんだか今年はコロナのせいで春がどっかにすっ飛んでしまったような気はするが、こうして虫を見ていると、着々と季節は初夏に向かっている。

早く季節を楽しめるようになりたいですねぇ・・・

テラスでも是非!

2020年4月21日 

今日は朝から暖かかった。

普段は週末の朝だけ鴨川ウォーキングをされているご近所の奥様が、今朝は平日なのに歩いていらっしゃった。

私の場合、在宅勤務ということはあり得ないのだが、やはり世の中の多くの方は在宅勤務をされているのだろうか、などと思いながら。

さて、今週から芸大の教職員の方々も、半分ずつ交代でテレワークに入られたため、正直言って営業的にどうなるかと思ったが、予想よりは落ち込まずにこの二日間を乗り切れた。

とは言え、通常時と比べると目も当てられない状態ではあるが、やはり皆さまあまり室内で人と接することはしたくないと思われているようで、テイクアウトでヴェルディのカリーなどをお持ち帰りくださる方も多い。

そこで、季節も良くなってきたことだし、室内はちょっと・・・という方でも、3密をあまり気にせず外カフェをお楽しみいただけるよう、テラス席に店内で使っているテーブルを出してみた。

店内は、普段だと20卓50名が着席できるようになっているのだが、隣の席との距離がとれるよう、10卓20名分のテーブル数にしているため、余ったテーブルを外に出して、食事や喫茶がしやすいようにしてみた。

暑くもなく寒くもない、一番気持ちの良い季節、よろしければ芸大店のテラス席もご利用くださいませ。

日替わり

2020年4月20日 

昨日、全く意図していなかったのだが日記をサボってしまった。

このところ、営業時間や営業形態、さらに定休日の変更などがあって、なんだか曜日感覚がなくなっている上、日々のルーティンが激変して日記を書くということが頭の中からぽっかりと抜けていた。

で、今朝は雨が降っていたので、朝の定点撮影は昨日のもの。

やはり天気がよくないと、気分も晴れないですねぇ・・・

朝はけっこうしっかり降っていたが、お昼ごろには雨もやみ、時折光もさしてきた。

昨年の改装の時、SOU・SOUさんからもらった鉢植えのもみじ、鉢植えなので一年で終わるかと思っていたら、しっかりと新芽が出てきた。

雨上がりの濡れた葉っぱとしずくがきれいだったので1枚。

さて、今日と明日は下鴨がお休み。

芸大店は、今日から学校に出勤される職員の方も半分ずつ交代ということになったので、学内の人口が減った中での営業。

ランチのテイクアウトをしたくなるようなメニューを頑張って考えねば、ということで、今日の日替わりお弁当はチキンレッグカリー

職員さんの数が半分になるということだったので、学内で販売するお弁当の数も半分にしてみたら、あっという間に完売してしまった。

明日は少し多めに持っていくようにしよう。

その明日のお弁当は、チキンのトマト煮込み。

お店の方のサービスランチは、初登場となる「ポークのプルコギ風」

私は韓国料理に全く明るくないので、プルコギというものが何なのか全く知らないのだが、キッチンチーフの常塚が考えてくれて、スタッフの評判も良いのでお客様にも喜んでいただけるのではないかと思う。

ともかく、毎日良いニュースをあまり聞かない昨今だが、気持ちは晴れやかに頑張っていこう。

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