昨日、全く意図していなかったのだが日記をサボってしまった。

このところ、営業時間や営業形態、さらに定休日の変更などがあって、なんだか曜日感覚がなくなっている上、日々のルーティンが激変して日記を書くということが頭の中からぽっかりと抜けていた。

で、今朝は雨が降っていたので、朝の定点撮影は昨日のもの。

やはり天気がよくないと、気分も晴れないですねぇ・・・

朝はけっこうしっかり降っていたが、お昼ごろには雨もやみ、時折光もさしてきた。

昨年の改装の時、SOU・SOUさんからもらった鉢植えのもみじ、鉢植えなので一年で終わるかと思っていたら、しっかりと新芽が出てきた。

雨上がりの濡れた葉っぱとしずくがきれいだったので1枚。

さて、今日と明日は下鴨がお休み。

芸大店は、今日から学校に出勤される職員の方も半分ずつ交代ということになったので、学内の人口が減った中での営業。

ランチのテイクアウトをしたくなるようなメニューを頑張って考えねば、ということで、今日の日替わりお弁当はチキンレッグカリー

職員さんの数が半分になるということだったので、学内で販売するお弁当の数も半分にしてみたら、あっという間に完売してしまった。

明日は少し多めに持っていくようにしよう。

その明日のお弁当は、チキンのトマト煮込み。

お店の方のサービスランチは、初登場となる「ポークのプルコギ風」

私は韓国料理に全く明るくないので、プルコギというものが何なのか全く知らないのだが、キッチンチーフの常塚が考えてくれて、スタッフの評判も良いのでお客様にも喜んでいただけるのではないかと思う。

ともかく、毎日良いニュースをあまり聞かない昨今だが、気持ちは晴れやかに頑張っていこう。