自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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水出しアイスコーヒー

2020年6月8日 

今朝は半そでの T シャツだと少し寒いくらいの涼しさだった。

昨日は薄雲があったのに、今日は本当に雲一つない青空!

でも、朝の涼しさとは打って変わって、昼間はとても暑かった。

そんな気温のせいもあってか、今日はアイスコーヒーばかりが売れたような一日。

午前中に焙煎したはずなのに、午後には深煎りの豆が不足してダブルヘッダーで焙煎することになってしまった。

で、暑くなると人気が鰻登りの「水出しアイスコーヒーバッグ」

ちょっと前からご要望が多くなり始めたと思ったら、あっという間に在庫がなくなってしまったので、急いで充填と袋詰めを工場に依頼して先週末やっと届いた。

そして、今回からは袋のシールが一新!

ヴェルディのドリップバッグ2種類のパッケージデザインをしてくれた、京都芸大卒業生の(在校時はまだ造形芸大だった)北村友莉さんにデザインをお願いして書き下ろしてもらった。

彼女、そのうちブレイクしそうな気がするので、今のうちにいろいろお願いしておこう。

この水だしアイスコーヒーバッグは、下鴨本店、芸大店、通販で現在販売中!

夜寝る前に水につけて冷蔵庫に入れておけば、翌朝には美味しいアイスコーヒーができています。

ぜひおためしくださいませ!

さて、そんな暑い一日だったので、このところの日課である夕方散歩は日が落ちてからスタート。

今日も四条まで歩いてみた。

帰りは木屋町を歩いてみたが、こんなに閑散とした夜の木屋町は初めて見た。

コロナのストレスで少し体重が増えてしまった分、現在食事とウォーキングでスーパーダイエット中。

ここ10日ほどで1.5キロ減に成功したものの、恐らくこのあたりから踊り場がやってきそうな気がする。

めげずに頑張ろう。

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