先週あたりは昼間夏日でも朝は涼しいということが多かったのに、今朝は朝から涼しさを感じなかった。

そんな夏が近づいている中、芸大店ではメニューの改廃に追われている。
12日から販売開始予定のプレートには、スフレカップに入ったプリンを付ける予定なのだが、どうもそれが上手く行かず、ここ数日は試作を重ねているところ。
それ以外にも、レモンケーキの品質改良など、すでに販売している商品のブラッシュアップも含めると、なんだかこのところ毎日スイーツの試食をしているような気がする。
で、今日も閉店後にみんなで試食。

みんな同じ量を食べているはずなのに、女性社員は太らない。
でも、私はちょっとお腹周りが気になり始め、落としたいと思いつつもなかなかやせられない。
そんなわけで、お客様の「美味しい」のためにわが身を犠牲にしている私。
ヴェルディ芸大店のフードは、日々進化しております。
ぜひお召し上がりくださいませ。


