今日は春の訪れを感じる暖かい1日でした。

今週は毎日、焙煎セミナーや、コーヒーの抽出セミナー、コーヒー飲み比べセミナーのご予約がありセミナー尽くしの週となりました♪

そんな今日は閉店後、芸大店にて集合形式でのセミナー第一回　”珈琲夜話の会”を、開催致しました。

今回、第一回目は〜モカ〜について

コーヒーチェリーティー、そして4種類のエチオピアの珈琲の飲み比べをして頂きながら約1時間。

エチオピアの豆の現状や、マスターの現地に行った人しか知らないマニアックな話などを取り入れながらのセミナー。

今回15名様ほどご参加いただき、積極的にご質問などもしていただき、私たちスタッフもとても為になるセミナーでした。

珈琲夜話の会、第2回目詳細が決まりましたらまたお知らせいたしますので、今回参加出来なかった方も、是非次回はご参加いただけたらなと思います。

第一回、珈琲夜話の会ご参加頂きました皆様、ありがとうございました。