自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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なぜかキッシュ

2022年7月1日 

今朝は、ほんの少し涼しいかな?と思ったが、朝の鴨川、東側は日陰になっているものの、西側は日の光が当たるので、東側はちょっとだけ涼しいけど西側は暑かった。

そんな一日のスタートだったが、やはり昼間は暑かった。

今日から下鴨店はテーブル席を一つ戻して、以前と同じ数のテーブル数で営業を始めたが、例年暑くなり始めたとたんお客様が減少するという慣例は今日も健在だった様子。

それでも、いっときは満席になったようだが、私が何度か顔を出したときは、穏やかな時間が流れていた。

ん?もしや私は貧乏神?

一方、芸大店は連日「あと一息」という営業が続く。

もうちょっとでコロナ前レベルに戻れるのに、そのもうちょっとが難しい。

そんな中、最近なぜかキッシュのご注文が多くなっている。

もしかすると、他のフード類に比べて安価というのが理由かもしれないが、松尾が作るキッシュが好きな私としては嬉しい限り。

芸大店は来週から、夏の限定新商品も販売予定なので、暑いとボヤいていないで、暑い中でもご来店下さったお客様に、良いひと時をお過ごしいただけるよう頑張ろう。

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