自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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食べたかったので

2022年10月24日 

朝の5時半、雨音で目が覚めた。

これはウォーキングできないと思っていたら、6時前には雨が止んだので、急いで着替えて鴨川へ。

昼間も、晴れていたと思ったら、急に雨が降りだしたりして、なんだか不安定な天気だった。

さて、今日は何となくスパイス料理が食べたかった。

なので、今夜のご飯は私が作ることにした。

まずはカボチャのスープ。

そして、白身魚のカレー

バスマティライスに柿を混ぜて炊いてみたが、けっこうイケた。

本当は、グリーンチリを入れるはずが、グリーンチリを持ち帰り忘れたので、今夜は辛くないカレーになってしまったが、タラのバター焼きライスに濃厚でスパイシーなソースがかかっていたということで。

個人的に、今夜の出来は58点といったところだったが、カミさんも娘も「美味しい」と言ってくれたので良かったことにしよう。

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