自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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公開されました。その2

2023年4月18日 

今日は、下鴨・芸大とも定休日。

そんな店舗休業日を利用して、芸大店では配管の高圧洗浄を行った。

私は、その立ち合いのため芸大店へ行き、お昼過ぎには新規採用のアルバイトさんのオリエンテーション、午後にはZOOMミーティングと事務作業。

けっこう充実したお休みの一日だった。

さて、ヴェルディは今年開業20周年を迎えさせて頂くことになりました。

店レベルでは、下鴨店長の土田が、20周年記念で販売するアイテムを検討中。

私も、そちらを一緒に考えつつ、20周年記念事業として、少し大がかりなことも現在進めています。

これまでは、まだ正式に公表されてこなかったので、私たちもお知らせできずにいましたが、先日高島屋さんから正式に発表がありました。

発表内容は こちら

画像はイメージのため実際のデザインとは異なります。
実際の店舗デザインは開業してのお楽しみ。

今日も、何人かの方からネットニュースで見た、とお声を頂きました。

下鴨本店の1/5、芸大店の1/18という小さな面積ですが、多くのお客様にコーヒーをお楽しみ頂けるよう、これからしっかりと進めていきたいと思っております。

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