自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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セミナー

2023年6月5日 

昨日の芸大店は、土曜日としては穏やかな一日だったが、今日はオープンキャンパスだったこともあり、モーニングからランチの後まで息つく間もなく突き進んだ日曜日だった、

さて、昨日の日記で、芸大店長の山下が書いていたが、通常芸大店の焙煎機横にあるカウンター、通称「セミナーカウンター」は、ご予約で受けて頂くセミナー用に使っているが、セミナーのご予約が入っておらず、なおかつ私の時間が空いていたら、通常の【焙煎】【抽出】【焙煎度合い違・戦線方法違いの飲み比べ】【抽出器具の違いを飲み比べ】からなる4種類のセミナー以外も特別にさせて頂ける。

もし、過去の夜話や、こういうテーマで私の話を聞いてみたいという方がいらっしゃったら、ぜひお問い合わせください。

そして、昨日の日記でもご案内した、今月と言うか、正確には来月になるのだが、7月1日の夜話は「パプアニューギニア」

これまでのアフリカ系夜話では、オークション方式だとか農園のシステムなど、なかなかマニアックな内容になったが、正直パプアはそんな硬いことが話せるほどシステムが完成していない国なので、わりと専門的ではなく、面白系の話になるのではないかと思う。

こちらも現在ご予約受付中。

よろしければご予約下さいませ。

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