自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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ついクセで・・・

2016年9月16日 

昼間は30℃前後まで気温が上がるものの、朝夕は随分と涼しくなってきた昨今。

暑いのが苦手な私としては、本当に有難いことである。

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最近、朝の鴨川沿いに人が多くなってきたような気がする。

その反面、昨日も書いたが、カラスが減っていると思いながら空を見ていたら、今日はカラスとトンビを一羽も見ないままウォーキングを終えてしまった。

ちょっと前までは、怖いほどにカラスとトンビが飛び回っていたのに・・・

どうしたことでしょうねぇ。

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さて、このところ、朝イチから新店の方へ行くことが多いのだが、今朝は考え事をしながら運転していて、気が付いたら下鴨本通りを走っていた。

なんか、頭では分かっていても、13年間体に染みついたクセと言うか行動パターンが出てしまうようである。

そして先日は、閉店後に北山大宮あたりまで配達に出たものの、これまた考え事をしながら運転していて気が付いたら、なぜかカレー屋さんの前にいるではないか!?

まぁ、それも神の思し召しってことで、せっかくなのでカレーを食べることにした。

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サラダと限定販売の『ビーフとプラムのビンダルー』を注文。

ビンダルーは、ビネガーのことで、インド南西部ゴア地方の郷土かりー。

イギリスがインドを統治してしていた頃も、ゴア地方はポルトガル人の支配下にあり、ポルトガル人は航海中も肉を腐らさないために、酢漬けにして豚肉を持ってきたことから、ゴア地方の料理と言えば、ポークビンダルーが有名。

しかし、ムスリムはポークを食べられないのでビーフビンダルーになったとのこと。

やはり疲れがたまっているときは、マサラの風味と酸味のある食べ物が良いように思う。

以前にも、ポークビンダルーは食べたが、ビーフは初めて。

プラムだけではなく、りんごや梅まで入っており、なかなか複雑な味わい。

この酸味が、明日のやる気の元かも。

明日も頑張って行こう。

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