今日はしっかりデスクワークをしなくてはならない日だったので、朝一は下鴨へ行って伝票などを確認して、データを整理してから夕方までパソコンと格闘。

なんとか夕方に今日する予定だった仕事を終えて、いったん自宅へ戻ってから髙島屋へ。

先日来、次の期間限定ドリンクとして試作を重ねてもらっていた「抹茶カフェラテ」の抹茶を汎用品から一保堂さんの銘茶にかえて、再度試作してもらったので、それを試飲しに行ってきた。

抹茶の色も濃くなり、風味もしっかりとお茶の香りが立って、エスプレッソや牛乳と合わせても、やはり良い抹茶はしっかり主張してくる。

最初からこちらで試作してもらったら・・・

と、思ったが、試作費用がとんでもないことになるので、まぁ、良かったのかも。

そんなわけで、しっかりエスプレッソの味わいと、濃い抹茶の香りが楽しめる、珈琲専門店でしか出せない抹茶カフェラテ。

間もなくお目見え。

の前に、間もなく終了するのが「桜ラテ」

お花見の帰りに、ぜひお楽しみください。