今日は、商工会議所主催の商談会がみやこめっせであったので、カミさんと二人で参加させて頂いた。

一部上場企業から、ネット販売の会社まで様々な業態のバイヤーがブースを出しているところへ売り込みに行くということで、ヴェルディとしては、こういうイベントへの参加は初めてだったが、まずは経験と言うか勉強と言うか参加をしてみた。

そんなわけで、昨夜はカミさんと一緒に夜中までプレゼンの資料を作ったり、検討のためにお持ち帰りいただくためのコーヒーを用意したり。

そして、せっかくなら試飲もして頂こうということで、昨夜から「究極の水出しコーヒー」を仕込んでおき、今朝はヴェルディブレンドとヴィンテージバレル・カシャーサを抽出してポットに入れて持って行った。

百戦錬磨のバイヤーさんと、営業初心者の私が対峙する中、やはり試飲は双方の距離をあっという間に縮めてくれて、持って行って良かった。

でも、これも出す順番が重要で、まずはヴェルディブレンド、次に究極の水出し、最後に「こんなのも・・・」とカシャーサを出したら、一口飲んで「おぉっ」という感じになり、会話に積極的になってくださるバイヤーの方が多かった。

カシャーサのある時期でよかった。

でも、最初の商談はスタートラインに過ぎないから、この後の方が重要。

頑張ろう。

そんなこんなで、お昼を食べる時間もなく商談会に出ていたので、店に戻って髙島屋へ配達に行き、戻って片づけを終えたらお腹ぺこぺこ。

何かガッツリ食べたいが、あまり時間もかけたくない。

ということで、「早くて安くて美味しいしはやし」のはやしさんへ。

とんかつ定食♪

おなかいっぱいになりました。