自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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間もなく

2025年6月19日 

梅雨はどこへ行った?

と言う感じの連日真夏日。

ご来店下さるお客様のご注文も、さぞアイスが増えるか?と思ったものの、意外とホットの比率が高かったり。

中でも、もう残りわずかとなった、コロンビア・グリーンティー は、お召し上がりになった皆様が「面白い」とご感想を頂く。

お帰りに豆をお求めくださる方も多く、次回の焙煎で終了となるので、まだお試しになっていない方はお早めに。

そんな中、昨日より販売を開始した「ヴェルディしぐれ」は好調にご注文を頂いている。

さて、今年はリキッドコーヒーを5月から販売開始して、30ケースを作ったのに、もう残り7ケース。

7月に追加製造を予定しているが、それまで在庫がもつかどうかちょっと不安。

また、夏のヴェルディと言えば、水出しコーヒーバッグも定番となっているが、今年はちょっと遅れていて、まだ販売ができていない。

すると多くのお客様から「水出しはまだ?」とご質問を頂く。

で、お待たせいたしました。

いよいよ来週末から水出しコーヒーバッグを販売いたします!

そのためには、コーヒー豆の準備が必要、と言うことで、昨日は通常の焙煎の他に水出し用の豆60kgを焙煎。

夜中までかかって、なんとか焙煎終了。

そして、今日充填工場に発送完了。

もうしばらくお待ちくださいませ。

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