自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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30年

2026年5月26日 

今日は、朝から税理士事務所の方が来てくださって、決算の最終確認。

数字的に、ちょっと実際と違うように見えた部分などを細かく詰めて行き、午後からは諸々のデスクワーク。

で、今日は夕方からちょっと神戸方面へ行く予定だったので、何とか5時過ぎに仕事をひと段落させて一路六甲道へ。

実は、今日は私とカミさんの結婚30周年の日。

とは言え、仕事が片付くかどうかすら分からなかったので、事前予約が必要なお店に予約を入れることもできず、何とかなりそうと先が見えたところで、実は一番行きたかったお店、Nazialのヌーさんに電話して、全てお任せでシェフのスペシャルプレートを作って、と、お願いした。

まずはチキンスープ。

ヌーさんは、私の好みを完璧に知っているので、完全おまかせでお願いした「シェフのおまかせプレート」

● アフガニチキン(まさかの幻のメニュー!とくべちゅだから・・・と。)

● チキンレスミカバブ

● ラムチョップ

● サワラのカバブ

● ゴーシュトサフラーニ(20年ほど前、初めて行ったヌーラーニで私が注文したカリー)

● チャナマサラ(迷ったときに食べる北インドカリー)

● チキンビリヤニ

● パラタ(ナンじゃないところが憎い)

● プリ(アタではなく、セモリナ粉で作ったプリ)

● サラダ

● チャトニ

ココナツアイスとジラビと言う、豆を発酵させて揚げたお菓子

チャイで〆

以前は、ヌーさんのカリーを食べたいときに食べられていたのに・・・

やはり、これが私にとってのインドカリーだと心から思った。

明日は、朝食・昼食まで抜きで大丈夫そうなほどお腹いっぱい。

幸せなひと時を有難うございました。

インド料理 ナジィル

兵庫県神戸市灘区備後町4丁目1−2 ウェルブ六甲道3番街2番館 1F

078-821-0786

11:00~15:00 17:00~23:00

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