自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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しばらく日記はお休み…..かも

2017年5月6日 

このゴールデンウィーク中は好天が続いて、連休を楽しむみなさまにとっては絶好の行楽日和だったのではないだろうか。

今日などは、もう真夏になったのか?と思うような感じで、珈琲豆の配達に出るため車に乗った途端汗がふきだしてくるほど車内は高温になっていた。

明日は、ちょっと天気も下り坂だとか。

予定を組んでいる人にとっては、なんとかもってほしいと思われることだろう。

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子供の日の今日は、配達に行った祇園の花見小路あたり、もうやめてほしいというような人の数。

車で走りたいところだが、実質歩行者天国状態で、牛歩戦術の配達回り?であった。

そんな繁華街や名所旧跡近辺とは裏腹に、造形芸大店は普段よりお客様が少ない、ちょっと寂しい営業。

そんなときは、次のメニュー開発!ってことで、5月後半あたりから登場させようと思っているメニューの試作と撮影を行った。

ハンバーグのディナーセット

鹿肉キーマと野菜カレーのあいがけカレー

ブリオッシュのフレンチトースト

ここにアップした写真は、どれもランチタイム以降の午後4時からの販売商品。

ハンバーグも、少しマサラを加えることで、なかなか美味しく仕上がった。

販売開始が楽しみであるが、その前に本日(5月6日)10食限定で『野菜カレー』も販売いたします。

よろしければお試しくださいませ。

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さて、子供の日の京都も暑かったが、私は明日からもっと暑いところへ行くことになった。

とりあえず、Wifi 環境があるかどうかも分からないので、日記の更新が滞るかもしれないが、可能であればアップしたいと思う。

水曜日は、下鴨店 店長の土田が日記を担当するので、どうぞご覧くださいませ。

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