自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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verdi マスターの投稿

年末年始は下鴨

2019年12月29日 

このところ真っ暗な中歩いているのだが、今朝は東の空が、ほんのり紅くて不思議な明るさの中のウォーキングだった。

今の時期は、大文字山の南の方から太陽が登る。

朝はi phoneだけ持って歩いているので、いまいちちゃんと光の状況を再現できないのが残念。

 

さて、昨日のサロンライヴで造形芸大店は今年の営業を終了。

本日より私は下鴨のカウンターに立っています。

今日は、以前から通ってくださっている多くのお客様にお目にかかれて、楽しく仕事をさせていただけました。

エチオピアのことを聞かれたり、週替わり珈琲のフルッタメルカドンについて詳しくお話しできたり、来年はちょくちょく下鴨のカウンターに立って、お客様に珈琲のご説明などもできればと思ったり。

そんなわけで、明日は定休日のためお休みを頂き、31日から正月三ヶ日は下鴨でお待ちしております。

年末年始、よろしければ下鴨へお運びくださいませ。

今年最後のサロンライヴ

2019年12月28日 

造形芸大の授業が終わり、冬休みに入ったこともあって、なんとなく曜日感覚がなくて、昨日が土曜日のような気分だったため、日記をお休みしたら、実は今日が土曜日だった。

そんなわけで、昨日のかわりに本日日記を書かせて頂きます。

 

で、今日は造形芸大全体が電気を落としての設備検査があったため、夕方からのサロンライヴのみの営業となった。

今年最後を飾るのは、昨年の6月以来となる井藤航太さんが、奥様の黒川亜希子さん、そしてピアノの武田麻里江さんを連れてご出演くださった。

以前このお二人がお越し下さったときは、まだご夫婦ではなかったので、ご結婚されてからは初のご出演。

息の合った二重唱を聞かせて下さった。

ピアノの武田麻里江さんも東京から帰省の途中でご出演下さり、ソロではマスカーニの「友人フリッツ」の間奏曲をご披露くださった。

初のご出演から3年ほど経ち、実力・人気とも鰻登りの井藤航太さん、今回も圧倒的な声を披露してくださいました。

本日のサロンライヴ、ほんの一部だけこちらでご紹介。

井藤航太さんは、6月にもサロンライヴとは別企画のコンサートとしてご出演予定。

今回聞き逃した方も、次回は是非お運びくださいませ。

お知らせなど

2019年12月26日 

今朝、着替えて鴨川へ歩き出した途端、わりとしっかり雨が降ってきたので、今日のウォーキングは中止。

でも、出勤しようと外に出たら、もうほとんど降っていなかった。

 

さて、造形芸大店は明日27日で年内の営業は終了。

28日は夕方のサロンライヴのみ開催します。

年始は5日からの営業となります。

下鴨本店は、30日の月曜以外は、年末年始休まず営業です。

詳細は営業カレンダーか、昨日の土田の日記をご覧ください。

 

年末になると、なんでも○○納めとか、今年最後の○○なんて表現をするが、昨日は今年最後の珈琲セミナー。

それも、焙煎を伴う1時間半コースをさせていただいた。

シナモンローストから深煎りまで、8段階の焙煎度合いで同じ豆を飲み比べ。

楽しくご参加頂き、良い今年のシメのセミナーとなった。

また来年も定期的に開催して、皆様により楽しい珈琲体験をしていただければと思う。

メリークリスマス

2019年12月24日 

今日はクリスマスイヴ、だが、全くそんな感覚もなく、ただただ年末の慌ただしさに押し流されている気分。

娘たちは、教会の礼拝で聖歌隊としてご奉仕すると夕方早い時間に出て行った。

今年はカレンダーの関係で、イヴの日が休みだったので、私も久しぶりに夜の礼拝に行ってみた。

教会で荘厳な礼拝に出ると、なんとなく心洗われる気分になるものなのだが、パプアやエチオピアといった貧しい国へ行ってみると、宗教の必要性と言うか、同じ宗教でもそれが生まれた国と、伝搬して信者が増えた豊かな国とでは、意味合いが違うように感じる。

なんとなく、いろいろ考えさせられる今年のクリスマスであった。

で、私のクリスマスディナーは、七福家さんの牡蠣入り麻婆豆腐。

大粒の牡蠣が、ごろっと。

美味しくホットなひと時でした。

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