今日は朝から雪が降ったり止んだりのお天気でした。と今、日記を書きながら、そういえば先週も同じこと書いてたなぁ…と。ほんと全く同じような一日でした。どうせなら来週も…と思いましたが来週は久々の夜話の会！なのでやっぱり晴れてほしいですね。

さて、珈琲メニューに加え、珈琲チャートを作ってから「これはいいね。」というお客様からのお声を多くいただいております。

珈琲は好きだけど、詳しくはないから分かりやすい。という意見や、前回と似たテイストのものや、逆に全く違うテイストのものを飲んでみたいという時にも参考になるといったご意見も。

このように、お客様からのご意見を聞けることは私たちにとって、とてもありがたいのです。全てお応えすることは難しいかもしれませんが、皆様のご意見、ご要望などありましたら是非お聞かせください。

今後のサービス向上のため、お客様の声を参考にさせていただきます。

よろしければこちらのチャートで今後のヴェルディの豆選びの参考にしてみて下さい♪

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております♪

3月号、ヴェルディ月刊紙、配布開始しました。

今日はもう3月なのに朝からチラチラ雪が降ったりやんだりの１日。

明日からは気温も上がっていよいよ春らしい気候になりそうです。

芸大店から一緒にお引っ越ししてきた、コーヒーの木も無事冬を乗り越えて最近はいきいきとしてきました。

そして、今日から北白川焙煎所に新しい植栽仲間が増えました♫

もみの木みたいな木、コニファー(エレガンテシマ)です。

今年の冬はこのコニファーに飾り付けしてクリスマスツリーみたいにしたいなぁと思っているので、これから大事に育てていきたいと思います♪

暖かくなってきたら外出も増えるかと思います。北白川焙煎所は豆売りはもちろん、カウンター３席とテラス2テーブルだけではございますが、イートインも出来ますのでお散歩途中などによろしければご利用下さい。テラスはペット可です♩

珈琲のテイクアウト、焼き菓子のみのご購入も大歓迎です♪

明日も皆様のお越しをお待ちしております♪

三連休、皆様いかがお過ごしでしょうか？

今日は天気もよく過ごしやすい一日になりそうです。

明日はまた寒くなるそうで。。気温差などで体調を崩されている方も多いのではないでしょうか。

そんな季節の変わり目、体調を崩しやすいこの時期にはカスカラ茶をオススメいたします。

スーパーフードともいわれているカスカラはポリフェノールが豊富なので、免疫機能の低下予防や生活習慣病の予防にも期待ができます。お湯を注ぐだけなので手軽に飲めて、身体にも嬉しい作用のあるカスカラ茶、是非飲んでいただきたいオススメの一品です。

北白川焙煎所、通販サイトにて(カテゴリーはその他グッズ)販売しておりますのでよろしければお試しくださいませ。

そして、先週から販売しておりますコロンビア・ピンクブルボンはご好評により全店舗残り僅かとなってまいりました！

後2.３日で完売しそうですのでご希望の方はお早めにお求めくださいませ。

バレンタインブレンドに続きまして、今月のスペシャルコーヒー”コロンビア・ピンクブルボン“の販売が始まりました！

フルーティーでティーライクな甘い香りが特徴的なピンクブルボン。

今回、そんなピンクブルボンを嫌気性発酵（アナエロビック）処理をした後、サンドライで精選しました。

まるで果実酒を思わせるような芳醇な味わいです♪

今回は少量入荷のため売り切れ次第販売を終了いたします。もうすでに残り少なくなってきています！気になる方はお早めにお求めくださいませ。

さて、明日は京都マラソンが開催されます。

それに伴い京都市内、大規模な交通規制が実施されます。

ちょうど北白川焙煎所のある白川通りはコースではないので、人通りも少なくわりとゆったり過ごせると思います。よろしければお越し下さいませ。