今日は、朝一で少しパソコンを使う仕事をしたら、午前・午後と会議や打ち合わせで私は終日外出。

多分、私くらいの年齢のサラリーマンだと、今の私のように1日12時間近く立ちっぱなしで動き続けて、その後でデスクワークなんて人はそうざらにはいないだろうから、今日の私のような感じで仕事をしている人が多いんだろうと思うのだが、個人的には店頭に立っている方が好きかなぁ・・・

そんなわけで、今日はあまりネタがなかったりするが、実は先日動画が公開されました！

昨年の10月に東京ビッグサイトで開催された SCAJ のカンファレンス。

そのときに行われたジャパンハンドドリップチャンピオンシップの決勝戦。

太田は、10秒のタイムオーバーがなければ2位だったところ、残念ながら4位に終わったものの、身内の贔屓目はあったとしても、プレゼンはめちゃ素晴らしかったと思う。

よろしければ、ご覧ください。

ちなみに、昨年の大会は2020年に行われる予定だったものなので、JHDC2020となっていますが、実際に開催されたのは2022年です。

太田は今年も2大会連続3回目の決勝ラウンド進出が決まっているので、今回こそは3度目の正直となってくれますよう、皆様もどうぞ応援よろしくお願いいたします。

昨日から始まった、春秋座での京おどり。

以前春秋座で行われた都をどりのときと同様の混み具合になるかと思ったら、昨日は普段の土曜より少しお客様が多かったかな？といった感じだったが、今日はランチタイムこそ昨日の方が忙しかったものの、お昼過ぎからは満席続きで、慌ただしくも充実した日曜日だった。

そんな今日、オーダーストップ後に学校の事務所のレターボックスに郵便物が届いていないか見に行ったついでに、春秋座周辺を見て回ってみた。

学校の入り口を入ると、こんな写真が壁一面に飾られている。

春秋座は、すっかり京おどりモード

春休み中、学生さんたちが作っていたねぶたも飾られていて

こんな展示もあって、学校の中だけど、京おどりの雰囲気に満ちている。

こういった大型の装飾が作れてしまうところが芸大の良いところだろうか。

おどりを見にくるもよし、春秋座の中に入らなくても、こういった展示を見ているだけでもなかなか楽しい。

お時間のある方は、ぜひ京都芸術大学で、桜だけではない京都の春の風物詩を楽しんでも良いのではないでしょうか。

おいでの際は、ぜひヴェルディにもお立ち寄りください。

明日から、京都芸術大学にある劇場春秋座で、宮川町の芸舞妓による京おどりが開催される。

それに伴い、ヴェルディ京都芸術大学店も多くのお客様がご来店下さることを想定して、メニューを一部変更・絞り込みを行い、ご来店下さったお客様がスムーズに食事をして頂けるようにさせて頂くことになった。

そんなわけで、明日から4月9日まで、ランチタイムに提供するお食事メニューは以下の3種、各30食限定での提供となる。

「春のにぎわい」

豚ロースの西京味噌漬け焼きに、長ネギのソテ、菜の花のトッピング。

サラダとスモークサーモンのバジルソース。

ご飯は15穀米を花形にして提供。

豚ロースは、オレンジと共に焼いて、バルサミコソースをかけたものと、西京味噌漬けのどちらにしようかと言うことになったが、京おどりなだけに和のテイストで行こうと言うことになった。

レギュラーメニューとしても人気のあいがけカリー。

今回は、春のにぎわいと同じく、十五穀米での提供。

そして、昨日も紹介したサンドウィッチというラインナップ。

明日から9日までは、お席のご予約はお受けできません。

開演前は込み合うかと思いますので、少し余裕をもってのご来店をお願いいたします。

そんなわけで、明日から9日間頑張って行こう！

京都芸術大学では、明後日4月1日から併設の劇場、春秋座で「京おどり」が開催される。

この期間中は、1日3公演ということもあり、多くのお客様がご来店下さる、はずなので、一部メニューを変更しての営業。

と言うことで、午前中のお客様が少ない時間に、商品の試作とメニュー用の撮影をしている。

久し振りに登場のサンドイッチ！

ピーク時は、追い炊きしてもごはんが間に合わなくなるので、今回はサンドイッチも提供。

久し振りにハムやチーズを注文したら、えらく値上がりしていてビックリ。

まぁ、他の食材もかなり値上がりしているから当然なのだが、なかなか厳しい時代ですねぇ・・・

と言うことで、明後日からの京おどり期間中、お越しくださったお客様にご満足いただけるよう頑張ろう。