自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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土曜日

お得情報♪

2024年3月30日 


本日、期間限定の夜話の会グァテマラ 飲み比べセットは完売いたしました!ご購入頂きありがとうございました。

やっと、春がやって来ました♪

遅れていた桜も今週で、いや、ここ二、三日でいっきに咲き出しそうですね。ちなみに本日の哲学の道はこんな感じです↓

来週は毎年恒例?の哲学の道、桜情報をお届けしようと思います。

来週をお楽しみに♪

さて、今日はお得な情報を!

ヴェルディの通信販売では、不定期に「わけあり珈琲豆お得セット」というものを販売しています。
こちらは、通信販売限定で、珈琲豆100g×7袋が、通常だと6,560円以上するものが、送料込みで5,000円でお求め頂けるというものです。

「わけあり」の【わけ】とは?

通常、ヴェルディは滅多に割引販売をいたしませんが、この【わけありお得セット】は、常に新鮮な豆をご提供するため、焙煎後1週間経過したものを店頭から下げて、美味しさが一番乗っている焙煎後7日目というときに、冷凍して保存したものです。
その冷凍保存した豆が、ある程度たまったら、メルマガでお知らせして数量限定で販売しています。

浅煎り~深煎り(カフェインレスもあるかも)のコーヒー豆が100g×7種類。
通常、通信販売では扱っていない豆も入っているかもしれません。

また、こちらの商品は、鮮度を保つために、冷凍状態でお届けいたします。

いろいろなコーヒーを試したい方、ともかく沢山コーヒーを飲む、という方には特におすすめの「わけあり珈琲豆お得セット」通販の会員様に届くメルマガからお求めいただけます。

が、今回は先にメルマガで大半が出てしまったので、残り限定10セットだけ!

会員様以外の方でもご購入頂けます!

※売り切れ次第終了になります。

なお、この商品は店頭では販売しておりません。

通信販売のみのご提供となりますので、どうぞご了承くださいませ。

冷凍保存すると、実験結果では3か月程度なら常温で1週間経過時とそん色なく美味しくお召し上がり頂けます。

コチラの商品はフリーザーバッグに入っているので、届いたらそのまま冷凍庫へ!飲む時に使う分だけ必ず常温に戻してから豆を挽いて抽出して下さい。

早い者勝ち!

是非この機会にお得セットをお試しくださいませ♪

なくなり次第終了!グァテマラ 飲み比べセット

2024年3月23日 


今日はあいにくのお天気。やっと暖かくなってきたかと思いきや雪が降ったりと変な天気が続いていますね。

明日からは気温は上がるみたいですが、お天気がイマイチ。

こんな日はお家でゆっくり、音楽や読書などのんびり過ごすかたも多いのではないでしょうか。

そんな時にちょうど今オススメなのがコチラ!

グァテマラ 飲み比べセットです!!

コチラは只今通販サイトにて受付中(25日より発送開始いたします)

今回、この飲み比べセットは期間限定の通販サイトのみの販売となっております。

が、北白川焙煎所に直接お越しくだされば、コチラのセットを購入していただくことも可能です。

(ご注文頂いてからご準備いたしますので少しお時間いただくかとおもいます。10分程度)

今回はコチラをご購入して頂いた方は夜話の会の動画付きですので、よろしければ動画を見ながらお家でゆっくり珈琲飲み比べをお楽しみ下さいませ。

※限定販売の為、なくなり次第終了となります。

在庫の確認などお電話頂ければ対応させていただきますので、ご希望の方は北白川焙煎所にお電話くださいませ。→TEL075-746-4310

グァテマラ ナチュラルは全店、通販サイトでも販売しております♪

これだけの種類を飲み比べできる機会はなかなかないと思います。

是非、この機会にさまざまなグァテマラをご堪能ください!

第10回珈琲夜話の会

2024年3月16日 


先週は雪が降っていましたが、今日は春らしいポカポカ陽気!!テラスをご利用のお客様が沢山いらっしゃいました。今日は暖かいというか暑いくらいのお天気、桜も一気に咲き始めそうですね。

さて、今日は久々の珈琲夜話の会を下鴨本店にて開催致しました。

本日のテーマは「グァテマラ訪問記」

ということで今回はウェルカム珈琲にグァテマラ アティトラン ナチュラル

そして、飲み比べ珈琲はグァテマラ 3種類

アンティグア パカマラ ナチュラル  

アンティグア ブルボン ウォッシュド

アティトラン ハニー

を飲み比べていただきました♪

今回も参加して下さった皆様、ありがとうございました。

そして!今回はこちらの飲み比べセットを通販サイトにて数量限定で販売いたします。購入して頂いたお客様には今回のグァテマラ 訪問記のお話を編集した解説動画付きです♩

販売開始の詳細は、準備が出来次第お知らせいたします。

グァテマラ アティトラン ナチュラルは店頭、通販サイトでも販売開始いたしました!

完熟のブルボン種をナチュラル精選したスペシャルロット。強烈な個性を主張するのではなく、「酸味」「苦み」「甘み」「コク」の何れもが高いクオリティーのバランスの良いコーヒーです。

是非、ご賞味くださいませ。

珈琲チャート

2024年3月9日 

今日は朝から雪が降ったり止んだりのお天気でした。と今、日記を書きながら、そういえば先週も同じこと書いてたなぁ…と。ほんと全く同じような一日でした。どうせなら来週も…と思いましたが来週は久々の夜話の会!なのでやっぱり晴れてほしいですね。

さて、珈琲メニューに加え、珈琲チャートを作ってから「これはいいね。」というお客様からのお声を多くいただいております。

北白川焙煎所のチャートです。

珈琲は好きだけど、詳しくはないから分かりやすい。という意見や、前回と似たテイストのものや、逆に全く違うテイストのものを飲んでみたいという時にも参考になるといったご意見も。

このように、お客様からのご意見を聞けることは私たちにとって、とてもありがたいのです。全てお応えすることは難しいかもしれませんが、皆様のご意見、ご要望などありましたら是非お聞かせください。

今後のサービス向上のため、お客様の声を参考にさせていただきます。

高島屋S.C店の豆チャートです

よろしければこちらのチャートで今後のヴェルディの豆選びの参考にしてみて下さい♪

それでは、明日も皆様のお越しをお待ちしております♪

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