蒸し暑い日が続きますね。そんな暑い夏におすすめ！

リキッドアイスコーヒー！

今年も販売開始いたしました♪

水出しコーヒーよりも手軽にいつでもアイスコーヒーをお楽しみいただけます。

スッキリした味わいの水出しコーヒー！しっかりコクと苦味のリキッドコーヒー！どちらもお勧めの夏の人気商品♪是非、お楽しみくださいませ！

さて、本日は第三回目の「珈琲夜話の会」を芸大店で開催致しました。

今回のテーマはこちら↓

そして、本日の飲み比べ珈琲はこちら↓

今回もなかなかマニアックな濃い内容と珈琲の実は……な話など。あっという間の1時間半でした。

ご参加頂いた皆様ありがとうございました。

次回、夜話の会のテーマは

前半、プロセッシング(精製方法とは？)について

後半、焙煎度合いと味の変化について

テイスティングをしながらの解説。となっております。

次回、日程決まり次第またお知らせ致します。

是非、ご参加下さいませ♪

ヴェルディのドリップバッグ。

売り切れ中だった”スペシャルブレンド”本日、入荷致しました！！お待たせ致しました。

様々なシーンで活躍してくれます♪

ヴァイスブレンドも近々入荷予定でございますのでもうしばらくお待ちくださいませ。

売り切れといえば、6月より販売中のレモンケーキ。

ちょうど出来たてのレモンケーキをもつパティシエール松尾が通りがかったので、記念撮影させて貰いました。カットする前の真っ白な砂糖がけがなんとも綺麗なのですが、コックシャツとちょっと色が被ってしまって分かりづらくなってしまいました。笑

ヴェルディ自家製スイーツはすべて彼女が作ってくれています。珈琲屋が作る、本気のスイーツ！

珈琲とともにお楽しみ頂けると幸いです。

明日も皆様のお越しをお待ちしております♪

ヴェルディ月刊誌vol.12″6月号”配布開始致しました。

今月のスペシャルコーヒーは

グァテマラ アンティグア地方の名門農園「ラ・クプラ農園」の

“グァテマラ  レイト ハーヴェスト” です。

通常、グァテマラでは、4月～5月に開花し、12月～3月にかけて収穫されますが、標高2,000メートルを超えるラ・クプラ農園では、より時間をかけて実が成熟するため、収穫期が5月になります。

「レイトハーヴェスト＝遅い収穫」の豆。

時間をかけて成熟しただけあり、ギュギュと味が詰まった濃厚な味わいとなっております♪

今ならレギュラーのグァテマラ アンティグア アルトデメディナと２種類ございますので、飲み比べしてみても面白いかもしれませんね♪

売り切れ次第終了となりますので、気になる方はお早めに！

さて、6月25日（土）１８時〜は芸大店にて

第３回目「珈琲夜話の会」を開催致します！！

今回のテーマは

“珈琲の味は何で決まるか？〜上半分・下半分〜”です♪

まだ、ご予約空きございますのでご興味ある方はぜひご参加下さいませ。

ご予約、お問い合わせは芸大店まで075-746-4310

ご予約お待ちしております♪

お待たせ致しました！

6月よりレモンケーキの販売を開始いたしました♪

無農薬栽培の国産のレモンを使って作ったとっても爽やかでジューシーなレモンケーキです。

この暑い季節にレモンの爽やかな酸味がたまりません！スタッフ一押しレモンケーキ、是非お楽しみくださいませ♪

そして、もう一つ新スイーツの登場！！

ヘーゼルナッツのソフトクッキーです。

珈琲のおともランキング10位以内には入ってくるだろう王道のナッツのクッキーをしっとりソフトクッキーに仕上げました。

大きめなので一枚でもとても満足度は高めです♪

珈琲との相性もバッチリです！

こちらのクッキーとのおすすめ珈琲はキューバやドミニカなど浅煎りの珈琲がおすすめです♪(私の個人的な意見ですが)

よろしければ、是非お試しくださいませ。

テラスが少しバージョンアップしました。

何が変わったかお分かりでしょうか？

正解は…テントが増えました♪

テラス席はワンちゃん連れのお客様も大歓迎ですので、是非ご利用下さい♪

明日も皆様のご来店お待ちしております。