今日は下鴨、造形芸大店ともに定休日だったが、年末も近くなってきたので、造形芸大店にある5Kg焙煎機の分解清掃を太田と二人で行うことにした。

まずは、配管を全て外し、配管内と排煙フィルター、サイクロン（集塵機）内のすすをとっていく。

この配管って、外すのは簡単なのだが、内部のクリーニングをしているうち、意図せず押したりすることで微妙に形状が変わるため繋ぐときにけっこう苦労する。

今回も細めの配管はスムーズにつなぎこみができたものの、太い配管はけっこう苦労した。

最後は焙煎機の各パーツを外して内部のクリーニング。

10時からスタートして、途中食事をはさんで、4時ごろには終了。

本店の10キロ焙煎機だと、まる一日かかるところ、けっこうスムーズに進行した。

 

そんなわけで、今日はお客様がおいでになることもないため、時間に縛られることがなかったので、ランチは太田と一緒にアズーロさんへ。

本日のスープ

サラダ

豚のラグーのスパゲッティ

軽いトマトソースにシナモンの風味がほんのりと効いていて、シンプルだが印象的なスパゲッティだった。

年内の営業終了翌日にホールとキッチンの大掃除をする予定だが、今日は焙煎機のメンテナンスのみ。

気が付けば、今年も残り2週間を切った。

ちょっとだけ焦り始めた今日このごろ。

ちょっと暖かい日が続いたと思ったら、ここ数日は随分と寒くなってきた。

朝は真っ暗

街中へ出る機会の多い方は、もうすっかりクリスマスモードなのだろうけど、下鴨とか上終町あたりに一日中いると、あまりクリスマスという感覚がない。

でも、もう師走なんですよねぇ・・・

 

さて、昨日は日記を書こうと思ってパソコンをつけたものの、起動中にちょっとテレビを見ていたらそのまま寝てしまい、気が付いたらテレビの前のソファーで寝込んでいた。

そんなわけで、昨日は日記をサボってしまった。

で、今日は自宅待機の一日。

と、言うのも、現在自宅で使っている高速回線が来年1月をもってサービス終了ということで、今月中にフレッツ光ネクストというサービスへの変更工事をする必要があると言われ、今日はその工事が入ることになっていた。

てっきり、自宅まで光ケーブルがきていると思っていたのだが、その光ケーブルを引き込むところから工事があるということで、とりあえず工事終了まで自宅にいなくてはならず。

休みを一日無駄にした気はするが、無事回線も切り替わり、来年以降もちゃんと電話とWifiが使える。

少し前まで、電話工事と言えば通話用の電話のことだったが、今となっては言葉で会話をする電話以上に、 Wifi 用途の方が重要になっている。

時代の変化をちょっと感じた電話工事であった。

このところ、休みがとれていなかったので、今日はお休みを頂いて午前中は家の用事を済ませ、午後からはカミさんと一緒に下鴨へ行って月末に向けての事務作業を少しだけ。

昨日まで、店のシフト以外にいろいろとやらなくてはならないことが山積しており、それがひと段落したのと、久しぶりに休みということもあってか、なんだか頭と体がゆるんでしまい、一日中妙に眠くて体が重かった。

さて、今日は11月29日なので「いいにく」の日。

昨年は、いきなりステーキでサーロイン300グラムを食べたので、今日も食べに行こうとイオンモールへ向かったのだが、下鴨の店から七条へ行くだけで45分もかかってしまい、七条通も全く動かない。

夕方には、別の用事もあったので、今日は断念して引き返すことにした。

今年は食べられなかった

 

話は変わって昨日のこと、下鴨店の近所のクリーニング店は、毎週水曜日は割引デーなので、遅ればせながら夏物のジャケットなどをまとめてクリーニングに出すことにした。

衣類を持っていき、預けたところで店員さんがポケットの中身を調べていたら「お金が出てきました」と。

見ると、5千円札が・・・

おかげで、私のサイフの中身が減ることなく、むしろ若干増えてクリーニング店を後にした。

もともと私が持っていたものなのだから、もうかったわけではないのだが、なんとなく得した気分であった。

ちょっと小さな幸せを感じた一日だった。

昨日のこと、午後から造形芸大店長の今西と大阪へ人材育成セミナーを受講しに出かけた。

セミナー会場のビルに入ったら、もう世の中クリスマス！と実感してしまう大きなツリーが奇麗だった。

 

セミナーそのものは、全ての業態・店舗で実践できるということはないが、考え方としてなかなかためになるもので、大いに勉強させて頂いた。

開講時間が午後1時30分だったのだが、私が11時から造形芸大店で商談を入れていたので、二人とも昼食をとる時間なく大阪へ。

そんなわけで、セミナー終了後に何か食べようということになり、会場を出たところでスイーツのお店があったので、そこに入ってみた。

今西はパフェを私はティラミスを注文。

昼食代わりにパフェやティラミスってのもどうかというのは置いておいて、とりあえず今から思えば、ちょっと酸味が強いかな？というティラミスを食べてから帰路についた。

何も考えずに御堂筋線に乗って、今西と話しながら周りを見たら、なぜか女性しかいない。

ふとガラスを見たら「終日女性専用車両」の文字が・・・

すぐに隣の車両へ移ったのだが、女性の今西がいたのでまだ救われたが、もし私一人で乗り込んでいたら辛かったかもしれない。

東京でも女性専用車両はあるが、たいがいは朝の通勤時間帯だけで、それ以外の時間は男性が乗っても大丈夫なのに、大阪の女性専用車両は終日なのだということを学べてよかった。

で、その時点で私の体調はごく普通だったのだが、京阪に乗り換えて5分ほどしたころから、なんだか気持ち悪くなってきて、樟葉を過ぎたあたりから本格的にヤバくなってきた。

出町柳に着くころには、ちょっと早く帰らねば、という意識だけ・・・

帰宅した私を見たカミさんが、今までに見ないレベルの怖い顔をしていたと後に言っていた。

私は強靭な胃腸を持っていると自任していたのだが、本当に久しぶりに激しい腹痛と嘔吐感を体験。

そんなわけで、昨日は早々に床に就き、今日は造形芸大店が入試のため入構禁止になり臨時休業をしていたので久しぶりに一日ゆっくりとさせてもらった。

おかげで、ちょっと気持ち悪さは残っていたが、お昼にはうどんを食べられるまで回復。

まぁ、もしかしたら、このところほとんど休んでいなかったので、たまにはゆっくりしろという天の思し召しだったのかもしれない。

でも、しばらくはティラミスは食べられないことでしょう。