自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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店主の休日

デスクワーク

2016年2月16日 

今日は、朝からパソコンに向かってキーボードをカタカタと。

普段、営業していると、落ち着いて出来ない仕事に集中する一日。

お昼過ぎに打ち合わせのため、ちょっと外出することになったので、ついでに軽く昼食をとろうと思い、自宅から河原町を南下。

最近、河原町・丸太町界隈は、新しいお店がたくさんできているが、その中の一軒に入ってみた。

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外から見た感じでは、今風のカフェっぽいのだが、メニューを見ると、お造り御膳とか、海鮮丼とか。

『日替わり御膳』というのを食べてみた。

今日のメインは、平目の揚げ煮。

けっこう常連さんもついているようで、皆さん若い店主さんと親しく話していた。

初めての客である私にも、フレンドリーに接してくれるあたり、気楽に食べて飲んでほしいという思いが伝わってくる。

店のロゴには、ヤシの木の絵が描かれており、店内の装飾やBGMも何となく南国風。

気軽に魚を食べながら、一杯飲むには良いお店ではないだろうか。

と、昼食をとって、打ち合わせを終えたら、再び自宅へ戻ってパソコンに向かう。

だいたい私は、一日中動いている仕事が多い中、たまにはデスクワークの一日もいいかもしれない。

でも、目とか肩とか、立ち仕事とは別のところが疲れるものですねぇ・・・

ブルーライトカットメガネ、買ったのに使っていない。

こんな日に使えばよかった、と、後悔先に立たず。

明日からは、また通常営業、張り切って行こう。

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店名:ごはんや × Izakaya  YURURI

住所:京都市中京区河原町通竹屋町上る大文字町239

電話:075-754-8311

営業:11:30~14:00(LO)  17:00~23:15(LO)

Web:http://yu-ruri.net

明日から頑張ろう!

2016年2月15日 

今日は、朝から打ち合わせがあったので、御幸町御池あたりへ。

現在取り組んでいることも、恐らく今週末には方向性が見えてくるはず。

新展開のスタートラインに立つにあたっての最終段階なので、Verdi の店としては連休であるこの二日間、しっかりと集中して仕事を進め、うまくまとめられるよう頑張ろう。

 

打ち合わせが終わったら、もうお昼過ぎ。

せっかく外に出ているので、どこかでランチをとろうと思い、いろいろと考えたが、なんとなく猪が食べたかったので、一乗寺のアズーロさんへ。

もし、メニューになかったらどうしようと思ったが、予想通り『美作産 猪のラグー』があったので、頂くことにした。

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前菜は、ハマチのグリル。

塩気とドレッシングの酸味に、マスタードのほろ苦さがいい感じで、食べ応えのあるポーションも嬉しい。

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パスタは、自家製フィットチーネ 美作産 猪のラグー。

ポークでは、決して出せない濃厚な味わい、獣臭はなく、しかし独特の旨みがある肉は、また食べたくなる味わい。

フィットチーネの食感も良く、全体として満足度の高い一皿。

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エスプレッソでご馳走様。

それにしても、アズーロさんのコストパフォーマンスは、もう素晴らしいの一言。

思わず会計のときに「どうもすみません」と言いながら支払ってしまうほど。

この界隈で、普段使いするイタリアンとしては、最強の一軒ではないかと思うのであった。

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店名:TRATTORIA AZZURRO (アズーロ)
住所:京都市左京区一乗寺大原田町26-1
北大路より叡電踏切沿いを北へ
電話:075-723-4339
営業:11:30~14:00 17:30~22:00(LO)
水曜定休

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久し振りにレイトショー

2016年2月8日 

なんだか、このところバタバタしていて、定休日も必ず打ち合わせを入れていたのだが、今日は久しぶりに、時間に縛られない一日だった。

で、私にとっては土日も仕事なのだが、その土日に送ったメールの返信は、月曜日に入ってくる。

そんなわけで、午前中は仕事関係のメールをかえしたり、洗濯をしたり。

 

カミさんは、午後から店で事務作業をすると言っていたので、仕事に行く前に一緒にサッとランチをとることにした。

昨夜久しぶりにシャムさんへ行ったら、やはり美味しかったので、連続シャムでもいいかと思ったが、時間節約のため、店からも近いイーサンへ。

ランチセットを2種類オーダーしてみた。

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カオ カー ムー=豚肉と卵の甘露煮ご飯添え、と、ケンオン=牛肉とホルモンのスパイシーカレースープ。

シャムさんが、日本的洗練の極みのタイカレーだとすれば、イーサンは、「多これが本場の庶民派食堂の味なんだろうな」という感じ。

味も満足、コスパもよくて、近くにあってくれて有難う!って感じのお店ですねぇ。

で、帰宅したら、またメールがいくつか来ていたので、返事を書いたり、今後の打ち合わせの予定を調整したり。

今週も、何かと慌ただしくなりそうな気配である。

そんな一日の中、せっかくの定休日なので、ちょっと休みらしいこともしたいと思って、久しぶりにレイトショーなど見に行ってしまった。

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今まで、ありそうでなかったのだが、初めてスクリーン借り切りで見てしまった。

ある意味、贅沢なひと時であった。

店名:タイレストラン イーサン(E~SAN)
住所:京都市上京区今出川通烏丸西入る今出川町325
電話:075-441-6199
営業:11:00~14:00 17:00~22:00 無休
Web :http://www.esan.jp

牛カツと写真展

2016年1月25日 

一つお知らせです。

今後、毎週水曜日の日記は、Verdi 店長の土田が日記を書くことになりました。

その他の曜日(土曜日の日記は、お休みです)は、引き続き、私が書かせて頂きます。

水曜日の土田の日記も、どうぞよろしくお願いいたします。

 

さて、今日は、朝から一件打ち合わせが入っていたりして、その後所用で京都駅方面へ。

せっかく京都駅まで来たので、牛カツ専門店『京都 勝牛』へ、牛カツを食べてみることにした。

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市内に数軒、東京にもお店を出しているチェーン店だが、テレビなどにもよく取り上げられているので、ひっきりなしに客が入ってくる。

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ほぼ生のレアな状態で揚げられる。

テーブルに備え付けのだし醤油とカツソースに加え、カレーソースもついてくるのだが、このカレーソースは、私の口には合わなかった。

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半熟たまごの天ぷらにカツをつけて、カレーソースにもつけて食べろと、テーブルポップには書かれている。

個人的に、あまりレアな牛肉よりも、もう少し熱が通って、旨みが出てき方が好みだったりする。

昼食をとったら、祇園の建仁寺へ。

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ここの「両足院(りょうそくいん)」で、開催されている、三宅徹さんの写真展「きょうのいろ」を見に行く。

毎週、ここの門の前までは来ているのに、中には入ったことがなかったので、ある意味良い機会であった。

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三宅さんは、もともと趣味で京都のお祭りや、四季折々の風景などを撮り始め、Facebook で写真を公開し始められたのだが、そのうち雑誌などの素材として使用されるようになり、昨年は、本も出版。

そして、今回の写真展と、一歩一歩夢を実現すべく進んで行ってく姿には、夢があって素晴らしいと思う。

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会場での三宅さん

※ 会場は、基本撮影禁止ですが、ご本人の許可を得て、撮らせて頂きました。

この写真展は、今月いっぱい開催されているので、興味のある方は、ぜひお運びください。

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