朝夕の寒暖差がけっこう激しい今日この頃。

ソメイヨシノや、山桜はほとんど散ってしまったが、これから咲く桜も。

世界中のコロナ騒動とは無関係に、花は咲いて散り、また別の花が咲き、季節は着々と進んでいく。

そんな奇麗な花が見られる季節ではあるが、世の中は「自宅にいよう」がスローガンになっていて、さらに政府の発表は日に日に変わり、明日をも想像できない状態が続く。

というわけで、昨日非常事態宣言が全国に広がったこともあり、下鴨本店は明日より営業時間と営業形態を変更させて頂くことになりました。

営業時間　10：00～18：00

当面の間、店内飲食は休止させて頂きます。

珈琲および珈琲豆のテイクアウトのみの営業となります。

また、衛生上の問題で、珈琲のテイクアウトは当店が用意した紙コップにて対応。

マイカップご持参でも、感染防止の観点から紙コップでの提供とさせて頂きます。

京都芸術大学店は、これまで通り

平日　8：30～17：00　　日曜・祝日　10：00～18：00

ともにLOは30分前。

土曜定休

珈琲もお料理も店内飲食、テイクアウトともに可能ですが、11：00～14：00は芸大教職員の方のみ店内をご利用頂けます。（一般のお客様は、テイクアウトのみとさせて頂きます）

現在、芸大店の店内は、従来の50席から大幅に席数を減らして、10卓での営業とさせて頂いております。

ご不便をおかけしますが、どうぞご理解ご了承くださいませ。

なお、今後の社会情勢によっては営業時間や営業形態が変わる可能性もございます。

ご来店の前には、ホームページなどをご覧頂くか、お電話にてお問い合わせくださいませ。

本日の芸大店のサービス弁当「タコライス」おかげさまで、あっという間に完売でした。

朝夕はけっこう寒い。

芸大店では、先日からほぼ全てのメニューをテイクアウト対応にしていたのだが、なかなか認知が広がっていないので、これまで Verdi では使ったことがなかった「のぼり」を購入してみた。

おかげで、今日は初めてのお客様もランチメニューのテイクアウトをしてくださったりで、少しは効果があったかもしれない。

外食は少し怖いという方でも、よろしければテイクアウトで Verdi のカリーなどをお楽しみください。

そして、今週からはじめたサービスランチ。

本日は「タコライス」

昨日、試食してみて、個人的にはもう少し酸味とスパイシーさがほしかったので、インドのポピュラーなミックススパイス、チャットマサラを仕上げにかけてみたら、結構いい感じだったので、仕上げはチャットマサラと黒胡椒で。

教職員さん向けのお弁当は「手羽元のネギ塩レモン」

パートながら、キッチンチーフをお願いしている主婦のTさんは、Verdi に来る前は和食のお店のキッチンで働いていたので、いろいろなアイディアを出してくれる。

教職員の方にとっては毎日の食事なので、飽きずに毎日のランチを楽しんでいただければと思う。

そんな今日は、閉店後に次の動画用の資料写真撮影。

社員の太田にモデルをしてもらうことになっていたのだが、ちゃんとヘアー＆メイクをして、意図した写真を撮れるようライティングも考えて撮ってみた。

明日には次の動画用素材も、ほぼそろうので数日で編集作業を終えて、来週末にはアップできるよう頑張ろう。

今朝は風も強くてけっこう寒かった。

昨日も寒かったが、昼間は気温も上昇して暖かな一日になったが今日は一日中寒風が吹く日曜日。

営業的にも寒風が吹く日曜日だった。

そこで、急遽本日の午後から一部を除くお食事メニューをテイクアウトできるようにしてみた。

今日告知して当日にお求めくださるお客様はいらっしゃらないだろうと思っていたら、早速お持ち帰りでご利用下さる方もおいでになり、やはり今の時期はテイクアウト需要があるのだと思った。

そんなわけで、京都芸大店はお食事メニューのお持ち帰りもご利用いただけます。

こんなのとか

こんなのもテイクアウトできます！

ただ、容器の問題で、カリープレートやソーセージプレートはテイクアウト対象外となります。

よろしければ、ご利用くださいませ。

さて、そんなわけで、恐らく多くの飲食店では開店休業状態になっているのではないかと思い、前から気になっていたお店に行ってみた。

場所は千本七条、以前ちょくちょく行っていた「ラッキー餃子センター」の後に、餃子も食べられる天ぷら屋さんができたのだが、ここのランチ限定「天丼」を食べたくて。

でも、この店は金・土・日のみの営業なのでなかなか行けなかった。

行ってみたら、予想通りと言ったら申し訳ないけど貸し切り状態。

ある意味、感染リスクが少ない中で食事ができて私的には有難いのだが、店にとっては悲しいだろうなぁ・・・でも、そのまま誰も来ないよりは、私一人でも来てくれてよかったと思ってもらっていると勝手に想像しながら・・・

そんなわけで、やっと食べられた天丼。

なかなかボリュームがあって、お腹ぽんぽこりんになってしまった。

ともかく、なかなか先が読めない今日この頃、美味しいものやインパクトのあるものを食べて、気持ちだけは明るくやっていきたいものである。