1月21日(日)、Verdi 京都造形芸大店は11時から貸切営業、夕方からはサロンライヴのため、一般の方はご利用頂けません。

お間違いのないよう、どうぞよろしくお願いいたします。

 

なお、下鴨本店は通常通り営業しております。

週末のひととき、コーヒーブレイクは下鴨本店をぜひご利用下さいませ。

 

今朝も比較的暖かかったが、雲が多かったので暗かった。

今日は曇りか、と、思っていたら、午後からはスカッと晴れて青空。

来週は、この冬最大の寒波が襲うとか・・・ちょっと寒さが緩んでいただけにみなさんも風邪などひかれませんようご注意ください。

さて、ミスドの前を通ったら鎧塚さんのポスターが貼られていたので、なんだ？と思って入ってみた。

鎧塚さんプロデュースのドーナツが出ているらしい。

食べてみた

昔で言うところの「バレンタインファンシー」というカテゴリのドーナツだろう。

私がミスドにいたころは、イーストドーナツ（当時はイーストドーナツの中でも『ターツ』と言われるものだった）の上に、いろいろと飾りをつけただけだったのが、その後だんだんと進化してきて、今年はコレか！？

と、少々鎧塚さんがご自身の名を傷つけなければよいのだがと思いながら食べてみたら、これがなかなか美味しかった。

下手なケーキ屋さんの焼き菓子より良かったりして・・・

また私のダイエットが遠のいてしまうのであった。

ここ数日、けっこう寒さが和らいでいる。

今朝は半分くらい歩いたところから、久しぶりにうっすらと汗ばんできた。

さて、私も生まれてから半世紀ほどが経ち、夫婦で映画館へ行ったら一人1,100円で見られるようになった。

が、なかなか私とカミさんの好きなジャンルが合わず、その恩恵に与れぬまま時間が過ぎていたが、先日やっと『夫婦50割引き』というのを使って映画を見に行けた。

終わり方からして、もう次は『ナイル殺人事件』が作られる様子。

評判通り、かなり好き嫌いが分かれる、と言うか、『面白い』と思う人と、『このエルキュール・ポワロは違う！』と思う人がいることだろう。

個人的には、後者に近い感覚だったが、映画そのものは悪くなかった。

でも、今年はこれから春にかけてみたい映画が目白押し。

何回夫婦50割引きが使えるでしょうねぇ・・・

 

そんな映画鑑賞の前に、前から気になっていたトルコ料理店『イスタンブールサライ』というお店でランチを頂いた。

豆のスープ

前菜とパン

選べるメインディッシュ、私は本日の煮込み料理で、スタッフドピーマン。

カミさんは、チキンケバブ

デザートは、ライスプディング

私はターキッシュコーヒー

カミさんはチャイ

そんなに目立つ場所にあるわけでもないのに、次々とお客様が入ってくる。

ある意味、他にトルコ料理店がないから、地域でオンリー1の強みを発揮できるのかも。

面白いのは、やはりムスリム料理という点でヌーさんの料理と共通点が少なくないように思った。

ニュースを見ていたら、今日の東京は3月並みの陽気だったと言う。

ご来店下さるお客様も、「このところ寒かったけど、今日は比較的暖かいね」とおっしゃる方が少なくなかった。

でも、朝は寒い。

さて、先日もお知らせしたが、造形芸大の大階段を上がってすぐ左手、インフォメーションの前では学生の展示が行われており、その中の一つは珈琲をとりあげたものになっている。

今日は、そのワークショップで、同一産地・同一農園の普通の豆とカフェインレスの豆の飲み比べがあった。

普通の珈琲とカフェインレス珈琲の飲み比べと言っても、生産国が違ったら味が違って当たり前、同じ国で作られた豆でも、違う農園で作られたものだったり、焙煎度合いが違っていたら、これまた味が違って当たり前。

これでは飲み比べにならない訳である。

そこで、協力を依頼された私としては、可能な限り同じ条件の普通の豆とカフェインレスの豆を飲み比べられるよう、同じ農園産の豆で普通の精製プロセスを経て入荷したものと、カフェインレスに仕上げたものを用意して、同じ焙煎度合いに仕上げて学生さんにお渡しした。

ワークショップがちょうどお昼頃だったので、私は実際に行くことができなかったものの、恐らくこんな飲み比べはめったにできないと思うので、参加された方は面白く感じられたのではないかと思う。

ワークショップは今日だけだったが、それ以外にも珈琲の展示があるので、興味のある方はぜひ足をお運びください。

京都の喫茶店を回り、苦味と酸味の度合いをチェックして一表にしていたり

焙煎度合いも一目でわかる展示があったり

珈琲についてのデータをいろいろと集めていたり

珈琲についての小ネタをいろいろと集めていたり

なかなか楽しい展示になっています。

そして、これを機に Verdi でもカフェインレス珈琲の販売を開始。

さらに、無料のワークショップは本日限りでしたが、Verdi 造形芸大店では明日から20日（土）まで、カフェインレスのブラジルをハンドドリップでご注文頂きましたら、プラス200円で同じ農園の普通の珈琲と飲み比べができるという特典付き！

今日、飲み比べを逃してしまった方、よろしければお運びくださいませ。