自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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2020年04月

屋外で

2020年4月12日 

今朝は歩きはじめに少し雨がぱらついたが、ウォーキングを終えるまではなんとか本降りにならず。

でも、開店時間の頃から降り始めてしまった。

さて、京都芸大店の定休日が暫定的ではあるが土曜日になったので、久しぶりに私も土曜日にお休みを頂いた。

普段は土曜日にふらつくことなどないのだが、ちょっと用事があって岡崎方面へ行った。

予想はしていたが、こんなに岡崎近辺が閑散としているのは珍しい。

で、ちょうどランチ時だったので何か食べようかと思ったのだが、3つの密を避けるべしという政府のお達しもあったので、屋外で気持ちよく食べられる オ・タン・ペルデュ さんへ。

プレートのデジュネを頂いた。

本日のポタージュは、えんどう豆のスープ

豆の風味は豊かだが、口当たりなめらかで軽い後味のスープ。

バゲットには、バターと豚のリエットが添えられる。

プレートは三種類の中から選べて、今回はキッシュ ロレーヌのものをチョイス。

キッシュ ロレーヌに、スモークサーモンのサラダ、カニのムース、トマトのジュレがワンプレートにのったもの。

今の時期だからこそ、利用したいお店ですねぇ。

デセールには、クレーム キャラメルを頂いた。

最近、とろとろゆるゆるのプリンが多い中、こういう硬派なクレーム キャラメルが頂けるお店は希少な存在。

こんな時期でもフレンチが食べたくなったとき、屋外で食べられて、味も内容も満足できる希少な一軒。

また、ぜひ利用させて頂こう。

いろいろ変更します。

2020年4月10日 

朝が本当に明るくなってきた。

雲が多くても、すれ違う人の顔がはっきり見えるので、寝ぐせをつけたままだったり、寝ぼけた顔で歩けない。

ちょっと起きてから外に出る前に一作業増えて、面倒だったり。

さて、造形改め京都芸術大学店では、来週月曜日から再び営業内容が変わります。

本日、大学の担当の方と相談させて頂き、当面の間は教職員の方々の感染防止を一番に考えることにして、11時~14時の間は店内飲食を教職員証をお持ちの方のみにさせて頂きます。

11時~14時の間、一般のお客様につきましては、テイクアウトのみの対応とさせていただきます。

開店~11時と14時~閉店の時間はどなた様でも店内飲食をご利用いただけます。

また、京都芸大店の営業カレンダーにも記載している通り、当面の間定休日を火曜から土曜に変更しておりますので、明日はお休みとさせていただきます。

下鴨本店は営業しておりますので、コーヒー豆のお求めなどは、下鴨をご利用くださいませ。

そんな京都芸術大学店では、昨年の改装依頼スパイスの量り売りもしており、予想以上に多くのお客様からご好評いただいているが、今日はレシピ本の通りのスパイスを欲しいというご要望があり、本に書かれた通りのスパイスをご用意してみた。

こういう買い方も大歓迎!

ぜひ皆様の豊かなマサラライフにもヴェルディをご利用くださいませ。

レア ディズニー

2020年4月9日 

ちょっと前は、けっこう暖かくてエアコンを送風にしておけばいい感じだったが、ここ数日は暖房にしないとちょっと寒い感じ。

朝の鴨川沿いは、もうすっかり明るくなってきた。

さて、世の中暗い話題が多い昨今、こういうこきは楽しいことを・・・と、YouTubeでディズニーリゾートの動画などを見ていたら、久しぶりに行きたくなったのだが、TDR は現在閉鎖中。

ちょっと前は、パークは開いていなくてもミラコスタは営業していたので、ベッラヴィスタラウンジからメディテレーニアンハーバーでショーのリハーサルをしているキャストさんを撮った映像が上がっていたりしたのだが、そのディズニーホテルも現在はすべてお休み中。

先日おいでになったお客様は、3月末にお友達3家族でインパする予定だったのに残念とおっしゃっていた。

そんなお客様とお話をしていたら、よけい行きたくなるのだが、先日部屋の片づけをしていたら、しまいこんでいたTDRのコレクションが出てきた。

見てみると、けっこうレアなものがあった。

まずはシール。

10年くらい前までは、パークでちょっとしたことがあったら、こういったキャラクターのシールをキャストさんがくれたりして、ゲストとキャストさんとのコミュニケーションツールになっていたのだが、そのうち「シールちょうだい」とキャストさんに強要するゲストがでてきて、この制度がなくなってしまった。(らしい)

続いてコレ

こちらはディズニーランドでもらう「未来の〇〇証明書」

アトラクションに並ぶところで、身長が搭乗条件にちょっと足りない子供がもらえた。

こちらはディズニーシーのアトラクション。

この未来の証明書を持っていたら、身長が規定に達したら並ばずに乗れるという、期限・時間制限のないファストパスだったのだが、こういうのをオークションで売る人が出てきてこの制度も終わってしまった。

で、こういうスリル系アトラクションの未来の証明書は、けっこう持っている人も多いと思うのだが、わりとレアなのがこちら。

表麺
裏面

ガジェットのゴーコースターの「未来のチャレンジャー証明書」

このときは、まさかガジェットに証明書があるとは思っていなかったのだが、娘と「乗ろう」と行ってみたら、本当に数センチ身長が足りなくて乗れなかったときのもの。

ファストパスのあるアトラクション以外でも、未来の証明書があることを知らなかった。

そして、最近はアプリでファストパスが取れるようになったので、今後はますます紙のファストパスは少なくなっていくと思うのだが、これまではずいぶんお世話になったのがファストパス。

普通は、こんな感じで中央に大きく時間が記載されているのだが・・・

数千枚に一枚出てくると思われるのがコレ。

サプライズファストパス!

通常、ファストパスのないアトラクションに使える、まさにサプライズなファストパス。

家族の人数分とったはずが、なぜか1枚多くて、エラーかなにかか?と思ったらこんなのだった。

やはり、何回、何十回行っても新たな発見と魔法が隠れているディズニーリゾート。

早くコロナを世の中が克服して、ミッキーたちに会いに行きたいものである。

自宅で

2020年4月8日 

このところ、一日の中で寒暖の差が大きいですねぇ・・・

もう鴨川沿いの桜も、けっこう散り始めている。

今夜は、ついに非常事態宣言が発令されたが、人類がどうなっていようと季節は進んでいく。

せめて、朝のひと時だけでも、そんな世の中の閉塞感から解放されて、桜を見ながら凛とした空気の中を歩けることを幸せに思って、先の分からない毎日をなんとか凌いでいきたいものである。

そんな今日は、朝から自宅でパソコンに向かって過ごした一日。

テレワークをしている人は、こんな感じなのだろうかと思いながら、ちょっと家の用事をした時間と、一瞬下鴨の店に行った以外は自宅で次のコーヒー説明動画の編集作業。

動画編集用のソフトが入っているパソコンと、画像編集ソフトが入っているパソコンが別々なので、動画の編集をしつつ、別のパソコンで説明用の画像を作って動画に挿入していく。

私の場合、動画編集って全くの素人なので、元となる動画の撮影と、挿入していく説明画像の制作やナレーションの台本作りまで入れると、5~6分の動画1本作るのに、だいたい30~40時間はかかるので、仕事の後や休みの日にちょっとずつやっていると、けっこうな日数を要してしまう。

なんとか、次の定休日には完成させたいなぁ・・・

そんな作業中の BGM は、久しぶりに押し入れの中から出てきた YMO

これ、今聞いてもカッコいいなぁ・・・

70年代のモータウンレーベルとか聞いていたら、そのメロウな曲調は好みなのだが、どうしても古さは感じてしまうものの、ライディーンとかって、いつ聞いても古さを感じない、というか、永遠に「ナウい」曲に思えてしまう。

そんなこんなで、今日から編集を始めて、最初の2分間分ほどを作れたので、残り3/5程度。頑張ろう。

話は変わるが、今日は今年最大のスーパームーンだとか。

明け方が一番大きく見えるらしいのだが、自宅のバルコニーからもきれいに見えた。

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