自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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2022年03月

たまには普通も

2022年3月14日 

だんだん明るく暖かくなってきた。

夜中に雨が降ったようで、足元が濡れていた。

3日間イベント出展していたら、久しぶりの店舗での接客が新鮮だった。

で、今日はどうしてもカレーが食べたかったので、帰宅したら娘を誘って白梅町へ。

ヌーラーニセットのサラダ

チキンサジャニの辛さ4とナン&ミニライス。

普段だったら、めったに注文しないチキンサジャニ。

今日は、黒板のスペシャル系ではなく、カルダモンの香りがしっかりする北インド風のカレーた食べたかったので、甘口のチキンサジャニを辛さ4にしてみた。

ナッツが多用されたマイルドなチキンカレー。

が、容赦なくグリーンチリが入っていて、なかなかホットだった。

けど、美味しかった。

チャイで〆

明日は月に一度の両店舗定休日。

ちょっとやらねばならないことが山積しているので、恐らく終日デスクワークになると思うが、カレーも食べたことだし頑張って行こう。

終わった&シークレット販売

2022年3月13日 

今朝はウルトラライトダウンを着て歩きに出たことを少々後悔する暖かさだった。

さて、金曜日の午後から開催されていた、くろ谷マルシェも今日が最終日。

梅の花も綺麗に咲いて、3日間お天気にも恵まれ無事終了。

イベントスタート前に、せっかくだったのでちょっと散策してみた。

昨日、今日と、常連のお客様や「下鴨によく行っています」とか、「芸大でセミナーに参加しました」と言って来てくださるお客様も多く、普段はあわただしくてなかなかお話もできないところ、余裕のある時間には、抽出をしながらお話も出来て、なかなか楽しい3日間であった。

そんなわけで、今回のくろ谷マルシェに出展されていたお店のご紹介など。

まず、建物入り口横では、武田染工さんの墨流し染めの体験コーナーが。

染料を入れて、模様を描いて・・・

そこに、白い手ぬぐいをつけて持ち上げると

世界に一枚のオリジナル手ぬぐいの完成!

小さなお子様から、大人まで、多くの方が楽しんでおられた。

今回の会を企画された宮下さん。

ヴェルディをお誘いくださった勝野屋さん。

福岡からお越しの黒木織物さんは、くろ谷さんにちなんで新選組をモチーフにした博多織の御朱印帳を。

西陣みのりさんの帯留め

岡山の小島デニムを使った帯や和服なども

ルミロックさんのファンキーな和服

そのお向かいでは、古くなった着物や帯をリユースしたバッグや小物。

アフリカンファブリックを使ったバッグなどもあって、なかなか面白かった。

落語会もあって、盛り上がった最終日。

ちなみに、ヴェルディのお隣では、一条寺の「乃り英」さんが、ちらし寿司の弁当などを販売されており、私も3日間お昼を乃り英さんのお弁当で頂いた。

が、そこの写真を撮り忘れてしまった。

私としたことが、食べ物を撮らないなんて・・・

そんなこんなで、普通のこういった「マルシェ」とは、一味違う今回のイベント。

最初は、まったく場違いな存在に思えたが、出展されている皆様とても気さくで、いろいろとお話を伺って、知らなかった世界を垣間見られたり、出展者のみなさもん珈琲をお召し上がりくださって、和気あいあいと過ごすことができた。

また秋にはスケールアップして?開催されるようで、ヴェルディに再度お声がかかるかどうかはわからないが、また参加できるようであれば、今回の反省も踏まえてヴェルディもパワーアップして参加できればと思う。

最後に。

今回は、ヴェルディブレンドと、今回のイベントのために作った「くろ谷ブレンド」のほか、ゲシャヴィレッジの単一農園ながら複数の区画・品種のものをブレンドしたオリジナルゲシャブレンドも用意していったですが、そのゲシャブレンドが若干残ったので(初めから残すつもりだったけど)明日から芸大店と通販でシークレットセールを行います。

通常1,200円~1,500円のところ、残り物には福があるということで、900円/100gにて販売。

数量に限りがあるので、明日は芸大店で販売して、そこで残ったら15日の火曜日午前0時から売切れまで、通販で販売いたします。

なので、下鴨での販売はございません。

今までゲシャはすべて浅煎りでしたが、今回はなんと中深煎りの浅め。

これが意外とキャラクターがバシッとでていて面白いのです。

3キロ弱しかないので、すぐ売り切れると思いますが、よろしければお試しくださいませ。

花灯路

2022年3月12日 

いよいよ春、ですね。

この時期の京都といえば、花灯路。

先日、今年でフィナーレを迎える「京都・東山花灯路 2022」を見に行ってきました。

東山・花灯路
円山公園、水にうつる木も綺麗です。
よ〜く見ると真ん中の石の上にはサギがいます。

円山公園 青竹の灯籠「竹灯り・幽玄の川」

約500本の青竹の灯籠が設置されています。

「法観寺」八坂の塔

台所坂

新型コロナウイルスの影響で中止が続き、今年は3年ぶりにやっと開催されたのですが…終わってしまうのはなんだか寂しい気持ちになりますね。

花灯路は明日まで開催しているみたいなので、ご興味ある方は是非。

そして、くろ谷マルシェ も明日まで開催しております!

ここでしか飲めない限定”くろ谷ブレンド”もございます!

黒谷さん付近、梅の花も見頃だと思いますのでお散歩がてら、是非お立ち寄りくださいませ♪

今日から

2022年3月11日 

今朝は何かとバタバタしていたのでウォーキングはおさぼり。

朝一は芸大店に出勤して、開店準備を終えて社員が出勤してきたら、くろ谷マルシェの準備をして荷物を車に積んで出発。

今日は、午前中に設営と営業の準備、お昼にはご祈祷をしてもらい、13時からスタートという段取りだった。

近所に住んではいるが、初めてくろ谷さんの本堂に入り、ご祈祷をしていただいたのだが、正直私は仏教の知識が乏しく、目の前に観音様が鎮座しているが、それはどんな宗派なのかよくわからなかった。

でも、導師というのか、僧侶というのか、ともかく般若心経を唱えられていると、なぜか口ずさめてしまう。

雀百まで踊り忘れずと言うか、三つ子の魂百までと言うか、社会人になってすぐに毎日般若心経と四弘誓願を唱えることから一日がスタートしていたので、ずっと唱えていなくても覚えているもんだなぁ、と思った。

そういえば、まだ小学校時代の友達の自宅の電話番号を覚えていたりする。

でも、カミさんの携帯の番号は覚えていない。

技術の進歩は、どんどん人間をバカにしていくなぁ。

そんなわけで、明日と明後日、私はくろ谷さんで珈琲を淹れています。

今回は、3日間限定の「くろ谷ブレンド」というのも作ってみたので、散策がてらよろしければお立ち寄りください。

ちなみに、マルシェと言っても、百万遍あたりで開催されている手作り市とは違って、呉服系が中心。

ヴェルディ的には、ちょっと場違いな感じもするが、またそれも面白かったり。

イートインスペースも、イスとテーブルではなく、畳に座布団。

ま、ともかく、新たな発見が多い今回のイベント、多くの方にお越しいただければと思う。

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