朝から蒸し暑い

毎年当たり前のように葵祭の巡行が初夏を感じさせ、祇園祭の賑わいが本格的な夏のはじまりを告げるはずなのに、今年は本当に季節感がない。

この暑さは紛れもない夏なのに、何となくまだ夏は来ていないような気になってしまう。

さて、昨日の日記に書いた「プリン氷」だが、お昼前にお越しのお客様から早速ご注文を頂いた。

お召し上がりになったご感想は「これ、レギュラーメニューにしないんですか？」と。

もう２０年以上前、私がパン屋で働いていたころ、「ラスク」という商品は多く作りすぎてしまったバゲットを廃棄するのはもったいないので、ラスクにして売っていた、という程度の商品だったのに、ラスクの人気が出てくると、ラスクを作るためにバゲットを焼くようになって、なんとなく「やってられない」気分になったという覚えがある。

つまり、私はプリンが作りたいのであって、プリン氷を作るためにプリンを焼いているわけではない！なので、プリン氷は今日の在庫が売り切れ次第終了！

のはずだったが、限定７個のはずが、今日の営業終了時点でなぜか限定１２個になっている。

♪ ポケットをたたくとビスケットがひとつ♪って歌があったけど、ポケットをたたいてプリン氷が増えたわけではなく・・・・

やはりプリンは難しい。

誰か、もし万一、私がプリン作りを失敗しろと祈った方がいたら、やめてください！

そんなわけで、明日もプリン氷はございます。

もし、食べてみたい方がいらっしゃったら、私がまたやらかさない限り、本当にあと１２個で終了（予定）ぜひ、芸大店へお運びくださいませ。

そんな今日の夕方は、雲一つない中、まだまだ蒸し暑い中、日課のウォーキング。

いつも通り、五条まで来たところで、ビルの間に見える京都タワー。

今日は青色だった。