自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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食べたかったので

2021年8月17日 

今朝は涼しかった。

そして、川の色がツートーンになっていた。

さて、蔓延防止措置がとられているため(20日からは緊急事態)京都の善良な飲食店は午後8時に閉店してしまう。

そうなると、閉店作業を終えてからでは食事に行ってもラストオーダーに間に合わない。

本当は、カレーを食べに行きたいのだが、ここ数か月は時間的に行けない日々。

それなら自分で作ろう!

ということで、先日はカレーではなくシーフードプラオを作ってみた。

そして、今日はプラオではなくカレーが食べたかったので、ピスタチオのカレーを作ることにしたのだが、先日作ったプラオが少し残っていたので、それにかけてみた。

白身魚とピスタチオのカレー。

まぁまぁイケた。

食べたければ自分で作ればよい、と言えばよいのだが、やはりたまには食べに行きたいなぁ・・・

早くコロナ、終息してもらいたいものです。

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