今日は、京都芸術大学併設の春秋座で人気のある公演があったり、焙煎セミナーがあったりで、なかなか激しい一日だった。

今日、焙煎セミナーにご参加くださった方は、西宮からおいでに小学校の先生。

熱心にノートをとりながら私の話を聞いてくださっていたので、開業希望かと思ったら、焙煎セミナーすらご自身の生徒への教育に役立てようという熱心さだった。

それにしても、この焙煎セミナー、私のスケジュールが空いている土日は、ほぼご予約で埋まってしまうのだが、なぜか京都市内からご参加下さる方は少なく、8～9割は他府県からおいでの方々。

できればセミナーに参加して頂くことから、常連のお客様になってくださるような、ご近所の方に参加してほしいものなのだが、なかなかそうはいかないものである。

さて、今日は私の母の92回目の誕生日。

兄の家族と、うちの家族でお祝いをすることになった。

今日は何かと慌ただしかったので、今日の夕方になって時間変更をして遅めのスタートとなった夕食会は、花遊小路の 「江戸川」さん。

まずは、付きだし三種

だし巻き

うな重

真上から

私があまり食べない食材の一つに鰻がある。

浜松に出向で行っていたころは、たまにひつまぶしを食べに行っていたが、京都へ戻ってからは、頂きもので鰻があっても、子供たちに食べさせて私は食べなかったなぁ・・・と。

よく夏は鰻と言われるが、個人的に言えば、私にとって夏はカレー。

嫌いなわけではないが、何かを食べようと思ったときに選択肢に決して上がらない食材の一つかもしれない。

とは言え、母は鰻が大好きなようなので、こういう機会でもないと、鰻を食べることはなかったのだが、こうして何年振りかに鰻を食べると、なかなか美味しかった。