はじめにお知らせです。

京都芸術大学店、今週は営業が少し変わります。

11日（火）営業

12日（水）14時ラストオーダー、15時閉店

13日（木）臨時休業

どうぞよろしくお願いいたします。

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今朝目が覚めたら、けっこうな雨音だったので朝のウォーキングはお休み。

朝からけっこう降っていたので、お客様は少ないかと思っていたが、芸大店は予想以上に多くのお客様がランチにお越しくださった。

そして、今月限定で販売を開始した「かぼちゃのプリン」昨日はものすごい勢いでご注文頂いたが、今日は既存のクレームキャラメルをご注文のお客様が多かった。

なかなかお客様の動向は読み切れないものである。

そんなわけで、今日は落ち着いた午後からかぼちゃプリンの仕込み。

自家製スイーツと同時に、製造委託をするオリジナル商品も現在進行中。

今年中にはなんとかしたいと思いながら、サンプルを試食してみて何とかなりそうな気配。

オーダーストップの時間になり、大階段の上にある大学のインフォメーションに用事をしに行ったら、暑い雲の向こうに夕焼けが。

明日は晴れたらいいなぁ・・・