やはり、と言うか、当然と言うか・・・

12月5日に物件を契約して、その時点では図面すらできていない状態から、年内に工事を終わらせようと言うのが無理な話だった。

が、谷口工務店さんは本当にがんばってくださって、無事明日には焙煎機の試運転ができそうというところまで到達。

ヴェルディカラーに染まって

路面の部分にカベができてきて

ちょっとそれらしくなってきて

ガラスは仮止めながら、あとは塗装が済めばちょっと店らしくなる。

と言うところまで来た。

まぁ、20日で図面を書くところから完成まで、というのは、やはり無理だったが、この調子ならなんとか1月上旬には豆売りだけはできそう。

ただ、工事が完了しないと、保健所検査を受けられないので、店内飲食はもう少し先になるかも。

ともかく、明日は焙煎機を試運転してみよう。