2023年も残すところあと1日。

今年もヴェルディをご愛顧いただき、誠にありがとうございました。

今年のヴェルディは新店高島屋店のオープン、芸大店の閉店、そして移転と大きな変化の年でした。

芸大店移転先、北白川焙煎所はようやく表の壁、扉が出来き今日から焙煎機を使えるようになったので、テスト焙煎をしました。

年明け、壁の塗装など最後の仕上げが終われば完成！

順調にいけばおそらく1月中旬にはオープンできそうです。当初の予定よりかなり遅れてしまい申し訳ございません。もう少しだけお待ちくださいませ。

ただ、珈琲豆の購入は1月上旬にして頂けるよう準備を進めております！引き続き、北白川焙煎所の今後の予定はこちらの日記とInstagramにてお知らせさせて頂きます。

それでは皆様、どうぞよいお年をお迎えくださいませ。