自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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完成?未完成?

2024年1月21日 

北白川焙煎所、開店2日目。

店頭のメニューをご覧になって、窓から中を少し覗いてお帰りになってしまう方多数。

きっと、普通の喫茶店のような、ゆっくりとしたスペースを期待されたのだと思うが、店内は小さなカウンター3席だけ。

雰囲気としては、焙煎と菓子製造と発送の作業場で、珈琲豆の販売をしながら、そんな環境でも良かったら店内でコーヒーを飲むこともできる、といった感じ。

もともとそのつもりで店を作ったのだが、お客様からしたら、芸大店の広々とした店内をご存じの方も多いので、同じような空間を期待されたのかもしれない。

そして、明日まで下鴨店はエアコン工事のため休業なので、下鴨のお客様もちょくちょくご来店下さった。

そんな下鴨の常連さんの多くは「これから、まだ店が完成するんですよね?」とお聞きになるのだが、実はもうほぼ完成。

確かに、下鴨や芸大店をご存じだと、いかにも作業場な焙煎所は、これからまだ内装に手を加えると思われても仕方ないかも。

まぁ、そんな「北白川焙煎所」髙島屋S.C.店よりも少ない席数の店内ではあるが、テラスに2席×2卓あるのも特徴の一つ。

今の時期は、まだ寒いので、テラスをご利用になる方はいらっしゃらないかと思ったら、芸大店のテラスで愛犬と一緒にコーヒーを楽しんでくださっていたお客様がお越しくださった。

普通に外でコーヒーをお召し上がりになっているっぽいけど、近付いてみると・・・

かわいいワンちゃんが2匹

バナナケーキを食べたそうにしていました。

そんなわけで、まだ寒いですがテラス席もご利用になれます。

ちょっと暖かい日には、ぜひテラスもよろしくお願いいたします。

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