自家焙煎珈琲 カフェ・ヴェルディ

カフェ・ヴェルディの気まぐれ日記

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BUNGEI BULEND

2024年2月3日 


今日から京都芸術大学の卒展が始まりました。

今回、文芸表現学科さんの卒展会場内にはヴェルディのコーヒーが飲める、文芸カフェがあります。

毎年恒例だったのですが、コロナ中は出来なかった為、4年振りの文芸カフェ再開となりました。

この日の為に学生さん達と考案した

“BUNGEI BLEND” 

事前にコーヒー抽出講習もして今日は一番のりで珈琲を頂きに行ってきました!

ずっと見てたので緊張しておられましたが(笑)とっても美味しく淹れていただきました!

そして、カフェといえばスイーツ!

卒業生さんのお店、三重県に本店がある”DE CARNERO CASTE”の人気のカステラもカフェで頂けます!手仕事と素材にこだわり、ひとつひとつ丁寧に焼き上げられた「羊のカスティーリャ」 食品添加物などの無駄なものが入っていないのも嬉しいです!優しい甘さとふんわり、しっとりの口当たり、珈琲との相性も良く、見た目も可愛いかったです♩

コーヒーのお供に是非オススメいたします♪

面白そうな本も沢山ありますので、ご興味のある方は是非♫気に入った本は購入も出来るそうですよ。

場所は人間館の4F。10時からオープンです。

学生さん達の集大成の作品は感動とパワーをもらえます。卒展は一般の方も無料で入場できますし、一日中楽しめるのでお時間ある方は是非行ってみて下さい♬

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